Visby
Vecka 8
Räkmacka
Räkor, mayo, ägg, silverlök, sallad & tomat
Awee Sandwich
Sirapsstekt fläsksida på smörstekt bröd med lökmajonnäs, hjärtsallad, bifftomat och äpple
KYCKLING/TOFU
Broccoli, svartris, ponsumayo och picklad gurka
Pinsa Veggie
Rostade grönsaker, ponsumarinerad portabello, ost
Kaffi, dart & shuffleboard ingår på maten
Panerad spätta med dillremoulad & kokt potatis
Stekt strömming med kajpsmör & potatismos
Bakfickans fisksoppa med aioli
Panerad schnitzel med bearnaise, rödvinssås och klassiska tillbehör
Pizzabuffé
ÖVRIGA RÄTTER
Fiskgryta med vitlöksbröd 145
Mustig tomatbaserad fiskgryta
Bistro Burgare 145
160 gram högrevsburgare med dressing, sallad, tomat,
picklad rödlök, Väddö cheddar.
Serveras med pommes och vitlöksdipp.
Vegoburgare 145
Mung bean burgare med dressing, sallad, tomat,
picklad rödlök, Väddö Cheddar.
Serveras med pommes & vitlöksdipp
Caesarsallad 145
Romansallad, panerad kyckling, Caesardressing,
bacon, parmesan, krutonger
Dagens lunch (inkl. efterrätt) – från kl. 11:00
Kalops med kokt potatis, morot och rödbetor.
I priset ingår: 33 cl dryck, sallad, bröd & smör samt kaffe & efterrätt.
Äppelkaka med vaniljsås.
Dagens soppa
Purjolökssoppa.
I priset ingår: 33 cl dryck, sallad, bröd & smör samt kaffe & efterrätt.
Äppelkaka med vaniljsås.
Dagens Panini
Panini med salami
I priset ingår: 33 cl dryck, sallad, bröd & smör samt kaffe & efterrätt.
Äppelkaka med vaniljsås.
Dagens lunch 11.00-15.00
Bönbiff som serveras med sesamrostad potatis och citron och parmesancreme
inkl sallad bröd och kaffe på maten
Dagens soppa 11.00-15.00
Rostad rotfruktssoppa med örtolja
inkl sallad bröd och kaffe på maten
Galette med bacon och honungsrostad gotländsk vitkål / Alt Galette med fêtaost och rödbetscréme
-Galette med emmentalerost, chévre, svensk bacon, honungsrostad gotländsk vitkål med chiliflakes, ruccola och rostad mandel
-Galette med emmentalerost, fêtaost, rödbetscréme, bladspenat, balsamico och pinjenötter
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
Komplett
Galette med emmentalerost, ägg, färsk tomat, svensk rökt skinka och ruccolaboll
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
Monsieur (Vikt galette)
Galette med emmentalerost, färsk tomat, svensk rökt skinka, dijonsenap toppad med ruccolaboll och tomater
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
Semmelcrêpen är här:-) Serveras dagligen från kl 16
Njut av en härlig crêpe med Crêperiets egna mandelmassa toppad med pudrat florsocker, en nypa kardemumma och rostade mandlar - såklart, fluffig vispgrädde till detta. Mums!
COFFE ROASTED FLANK STEAK
pico de gallo, jalapeñokräm, skysås, friterad potatis
HELA VECKAN
CRISPY CEASAR SALLAD 155 :-
krispig wannamei-räka eller kyckling,
bacon, ceasardressing, marconamandel,
romansallad, chili
VEGETARISKA DUMPLINGS (VEG) 145 :-
rostad ostronskivling, crispy chilioil,
koriandermajo, salladslök
SMASH BY SANDBÄCKENS RÖR (Månadens burgare)
100% gotländskt nötkött, mozzarella sticks, lemon habanero-majjo, isad silverlök, pepper-jack cheddar
GOTLAND SMASH SIGNATURE
100% gotländskt nötkött, cheddar från Väddö, majjo, isad silverlök, dillpickles
SWEET N’ SPICY
100% gotländskt nötkött, pepper-jack cheddar, bacon, honung-chipotle majjo, inlagda jalapeños
ENTIRE SMASH
100% gotländskt nötkött, majjo, bacon-jam, cheddar från Väddö, limemarinerat äpple
TRUFFLE DREAM
100% gotländskt nötkött, tryffelcheddar, riven parmesan, rostad lök, tryffelmajjo
Dagens
Grillbuffé
kyckling , fläskkarré , biff ,stekt grönsaker , chorizo, fläskfilé med potatis samt rödvinssky och bearnaise 🍽️
Avhämtning 110 kr
Fredagslunch på ICANDERs - Fläskytterfilé
Fläskytterfilé med grönpepparsås, rostad potatis och tomatsallad
Våra klassiska köttbullar
Köttbullar med mos, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon (halv portion 65 kr).
Jerkmarinerad kycklingsallad
Jerkmarinerad kyckling, romansallad, kål, morot, bacon, brännvinsost, krutonger och ceasardressing
Klassisk räkmacka
ICA Maxis klassiska räkmacka, med sen starten 2007. Ljust bröd, handskalade räkor, majonäs, ägg, gurka, citron & dill
Helstekt fläskfile serveras med pommes Anna, rödvinssky och tomatsalsa.
Veckans Veg: Vegetarisk paj med zucchini, tomat och lökfyllning serveras med vitlöksdressing.
Veckans Fisk; Fish and chips serveras med dansk remouladsås.
Fläskfilé, klyftpotatis & rödvinsås
Kycklingfilé, potatis & aioli
Avhämtning
Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Karrèkotlett med Grönpepparsås & Baconrullar
Laxpudding med Skirat Smör
Vegetarisk Italiensk Korvgryta med Potatis (vegan)
Veckans pasta: Kyckling i Krämig Dragonsås
Månadens högrevsburgare 180g: +15 kr, extra kött 90G +20kr
Cheddar, bacon, karameliserad lök, äppelrökt majo & kryddad pommes
I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe
Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 120 kr
Avhämtning 110 kr (ej dryck)
Veckans husman
Skomakarlåda (grillad ryggbiff, bacon, smörbakad purjolök, potatispuré och skysås)
Veckans pasta
Penne med krämig paprikasås, ruccola och pepperoni
Veckans veg
Kikärtsbiffar med ratatouille, rökt aioli och rostad potatis
Alltid på menyn - Matsalens köttbullar
Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.
Alltid på menyn - Matsalens fiskgryta
Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.
1.Helstekt fläskfilé med bearnaisesås med rostad potatis
2. Fläsknoisette med bearnaisesås
3.Panerad schnitzel med bearnaisesås
4.Lövstek med bearnaisesås
5.Fish & chips med remouladsås.
6.Kycklingsallad/Halloumisallad
7.Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
8.Veckans Burgare Meal Taunus -59
9.Tacos Buffé 99:- inkl dryck(endast i hamnen)
Tempurabakad torsk
Frasigt tempurabakad torsk med krämig tartarsås, serverad med gyllene pommes frites – krispigt, fräscht och oemotståndligt gott.
Panerad spätta
Gyllenstekt spätta med krämig remouladsås, kokt potatis och citron – en klassisk rätt med fräschör och fin krispighet.
Grillad entrecôte
Saftig grillad entrecôte, serverad med ugnsrostad potatis, fyllig rödvinssås och klassisk bearnaisesås – en smakrik favorit med premiumkänsla.
Grillad kycklingfilé
Mört grillad kycklingfilé med aromatisk örtsås och ugnsrostad potatis – fräscht, vällagat och balanserat.
Grillad quornfilé
Grillad quornfilé med rostad potatis och smakrik rödvinssås – ett grönt alternativ med djup och karaktär.
Veckans Sallad!
Grillad quornsallad
Grillad quorn på en fräsch salladsbädd med krispiga grönsaker – lätt, smakrik och mättande.
Räksallad med ägg
Handskalade räkor och ägg på fräsch salladsbädd – friskt, klassiskt och alltid lika uppskattat.
Dagens lunch
Pepparrullad fläskytterfilé med rödvinssås och potatisgratäng.
Grillad kycklingfilé med bbq-sås och klyftpotatis.
Ink salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe & kaka
Veckans Pasta
Fläskfilé i pepparsås.
Hemgjort potatismos med köttbullar, gräddsås & lingonsylt
• Kycklingspett med ris & sweet chilisås
Saftiga och grillade kycklingspett med balanserad sötma och hetta – en smakrik och mättande favorit som gör fredagslunchen extra njutbar.
• Klassisk pannbiff med kokt potatis, gräddig brunsås & lingonsylt
En traditionell husmansrätt med fyllig smak och hemlagad känsla – generös, välbalanserad och alltid uppskattad.
• Fish & Chips med remouladsås & kokt potatis
Krispig, gyllene och smakrik – en populär klassiker som ger lunchen en extra touch av kvalitet och omtanke.
Utöver vår lunchmeny erbjuder vi en exklusiv alternativ meny under lunchtid
Pad Thai
Pad Thai Kyckling/Tofu
wokade risnudlar med krossade jordnötter, ägg och grönsaker