Visby
Vecka 43
Havets Wallenbergare med gröna ärtor, brynt smör & potatismos
Bakfickans fisksoppa med aioli
Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd
Stekt strömming med kajpsmör & potatismos
Stekt fläsk, kokt potatis & löksås
Kålpudding, potatis & gräddsås
Avhämtning
SOFT TORTILLA FISH TACO
torsk, lax, mango/ avokadosallad, picklad lök, chilidressing, koriander
Hela veckan
TUNA CRUNCHY RICE SALAD 165 :-
gurka, koriander, gochujangdressing
avokado, sesamfrö, rostad lök, limemajonnäs
CRISPY CEASAR SALLAD 155 :-
krispig wannamei-räka eller kyckling,
bacon, ceasardressing, marconamandel,
romansallad, chili
PALAK PANEER (VEG) 135 :-
naanbröd, spenat, tomat, grädde,
paneerost, basmatiris
Dagens
Raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt l
Köttfärslimpa med gräddsås och potatis
Avhämtning 100
Saluhallens fisksoppa
Pasta Carbonara
fläsksida, gul lök, äggula, svartpeppar, parmesan
Hot dog deluxe
Dagens Långkok
Kronärtspasta (veg)
Citronmarinerad kyckling
Dragonsås, rotfrukter, rostad potatis
Varmrökt lax
Kall örtagårdssås, sallad, kokt potatis
Veckans Blåkläder
Kålpudding med rårörda lingon, gräddsås och potatismos
Beställ er take away via vår hemsida
https://mosbaren.se/
MOSRULLAR
HOT TOMATO - 150
Kryddig nötkorv, picklad lök, riven ost, tomat- och oreganodressing
SVANETIAN - 150
Fläskkorv med östeuropeisk kryddning, dill, picklesallad, currymajonnäs och pommes alumette
LAMMRULLEN - 155
Lammsalsiccia, waldorfsallad, valnötter, färsk tomat, pankoströssel
OKTOBERFEST (V) - 155
Gulbetswurst, surkål, grov senap samt rostad lök
THE WIENER TAKES IT ALL - 150
Klassikern med kokt korv, räksallad, pressgurka, senap, ketchup samt rostad lök
Hel/Halv Special
Vår wienerkorv som serveras med klassiska tillbehör som räksallad, senap och ketchup, pressgurka, rostad lök samt potatismos.
110/145
VARMA MOSRÄTTER
SKOMAKARLÅDA - 235
Svensk ryggbiff. Serveras med rödvinssky, bacon och purjolök
FRITERAD SPÄTTA - 155
Serveras med dansk remoulad, brynt smör, sidesallad med lökvinegrette
KÖTTBULLAR - 165
Gjorda på linderödsfärs från Buttlegrisen. Serveras med gräddsås, lingon och pressgurka
GULASCH - 185
Mustig gulaschgryta på svensk högrev. Serveras med grillad paprika samt gotländsk saltgurka
Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Moussaka
Fisk & Skaldjurslasagne med Dill & Timjan
Ostgratinerade Crepes med Champinjon & Sparrisstuvning
Veckans Pasta: Kumminkryddad Tomatsås med Bratwurst
Pasta Veg: Oumpf, Soltorkade Tomater & Havregrädde (vegan)
Månadens högrevsburgare 180g:
Pepperjackost Ost, Tryffelmajonäs, Picklad Rödlök & Pommes +10 kr
I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe
Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 115 kr
Avhämtning 105 kr (ej dryck)
1.Raggmunk med fläsk & lingon
2. Fläsknoisette med bearnaisesås
3.Lövstek med bearnaisesås
4.Fish & chips med remouladsås
5.Marinerad kycklingfilé med tzatziki
6.Kycklingsallad/Halloumisallad
7Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
8.Veckans Burgare Meal Wolfman Jack
9.Tacos Buffé 90:- Bara i Hamnen
Nu finns vi även på Stora torget Södra kyrkogata 13
Lunchbuffé på Novi
(KÖTT) Schnitzel med rostad potatis och bearnaise
(FISK) Pasta med skaldjur
(VEG) Ångkokt ris med vegansk sås
Lunchbuffé
Sjömansbiff med pressgurka
Bouillabaise “fransk fiskgryta” med aioli
Caesarsallad med kyckling, bacon och krutonger
Pasta Alfredo med kyckling
Falafel med taboulleh och vitlökssås
Steakhousemeny
Hamburgare, kebab och fish n chips
Shawarma Lahme Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad kött rulle (nöt med lamm), persilja, lök, sumak, grillad tomat, hummus, moutabbal med pommes eller bulgur och tahini sås.
Shawarma Dajaj Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad Kyckling rulle, sallad, saltgurka, toum (vitlökskräm), moutabbal med pommes eller bulgur.
Falafel rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Falafel rulle, tomat, persilja, saltgurka, mynta, rädisor, tahini sås, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Halloumi rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Halloumi rulle, ceasar dressing, tomat, oliver, mynta, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Shawarma Lahme tallrik
Kött (Nötkött med lamm), libanesisk pita bröd, sallad, hummus, persilja, lök, tomat och tahini sås med bulgur eller pommes
Shawarma Dajaj tallrik
Kyckling marinerad, Libanesisk pita bröd, sallad, hummus, saltgurka och vitlökskräm med bulgur eller pommes.
Falafel tallrik
Friterad bönbollar, libanesiskt pita bröd, sallad, tomat, hummus, saltgurka och tahini sås med pommes eller bulgur.
Vegetarisk mix
Libanesisk pita bröd, falafel, friterad aubergine och halloumi, sallad, tomat, hummus med bulgur eller pommes.
Vegan Mix tallrik
Falafel, itch, friterade blomkål, Aubergine röra, sallad och saltgurka med pommes eller bulgur
Shawarma Mix tallrik
Libanesiskt pita bröd, shawarma kött och kyckling, sallad, hummus, persilja, lök, sumak, grillad tomat, saltgurka, toum och tahini sås med bulgur eller pommes.
Lunchbuffé
Kroppkakor med vitsås
Raggmunk med stekfläsk
Lasgne
Köttbullar med
potatismosOch brunsås
Korvstroganoff med ris
kyckling och skysås med ris
Linssoppa
Vi har även goda pizzor för 119kr
under Buffén ink
Dricka
Hawaii
Vesuvio
Capriccosa
Calzone
Olika såser finns
Sallads buffé
Kaffe och Te och Saft ingår
10% rabbat för Pensionärer
Avhämtning 100kr
>>Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt.
>>Stekt fläsk med löksås och kokt potatis.
>> Fläskfilénoisette med pommes rödvinssky och bearnaisesås.
>> Rödspätta med remouladsås, kokt potatis.
>> kebab eller Gyros tallrik med pommes, kebabsås.
>> Caesarsallad med kyckling ,bacon
krutonger.
>> Pizza 1-10
Avhämtning 110:-
…
>> Pasta carbonara med lök, bacon, krämig sås.
>> Lövbiff med pommes, rödvinssås, bearnaisesås.
>> Falafeltallrik med pommes, kebabsås