Visby
Vecka 11
Dagens lunch (inkl. efterrätt) – från kl. 11:00
Pasta med ädelost & Skinka
I priset ingår: 33 cl dryck, sallad, bröd & smör samt kaffe & efterrätt.
Paj med vaniljsås.
Dagens soppa
Rostad paprika & tomatsoppa med chilimajjo.
I priset ingår: 33 cl dryck, sallad, bröd & smör samt kaffe & efterrätt.
Paj med vaniljsås.
Dagens Panini
Panini med skinka & ost.
I priset ingår: 33 cl dryck, sallad, bröd & smör samt kaffe & efterrätt.
Paj med vaniljsås.
Dagens lunch 11.00-15.00
Krämig spenat med grillad kyckling, hari cot verts och rostad potatis, dragonmajonnäs
Dagens soppa 11.00-15.00
Krämig spenatsoppa med ägg halva
sallad, bröd och kaffe ingår
Denna veckas lunchtips, 3 st olika galetter (från 149 kr) - Med reservation för förändring
-Veg: Galette med emmentalerost, tomater, chilimarinerade kikärtor, bladspenat, rödlök och mangocurrycréme. 149 kr
-Kött: Galette med emmentalerost, ägg, gotländsk ugnsrostad potatis, smak av Gotlands tryffel & svartpepparkorv, ruccola och dijonnaise. 149 kr
-Lyx: Galette med emmentalerost, fêtaost, rödbetscréme, prosciutto, bladspenat och pinjenötter. 169 kr
All lunch med reservation för förändring
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
Komplett
Galette med emmentalerost, ägg, färsk tomat, svensk rökt skinka och ruccolaboll
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
Monsieur (Vikt galette)
Galette med emmentalerost, färsk tomat, svensk rökt skinka, dijonsenap toppad med ruccolaboll och tomater
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
KUNG PAO CHICKEN
soja, chili, vitlök, ingefära, cashewnötter, salladslök och ris
HELA VECKAN
CRISPY CEASAR SALLAD 155 :-
krispig wannamei-räka eller kyckling,
bacon, ceasardressing, marconamandel,
romansallad, chili
DEEP FRIED MAKI ROLL (VEG) 145 :-
omelette, gurka, ostronskivling, teryaki,
chilimajonnäs, inlagd ingefära, rostad lök, soja
Dagens
Stekt spätta med remouladsås och potatis
Vegetarisk gryta med ris
Fläskfilé gryta med ris
Avhämtning 110 kr
Pasta Bolognese
Långkokt oxkött i mustig tomatsås
Saluhallens Fisksoppa
Dagens Långkok
Hot Dog Deluxe
Kronärtspasta
STÄNGT
Köttbullar med potatis & gräddsås
Kycklinggryta med ris
Avhämtning
Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Ingefärsstekt Fläskkarré med Brynt Smörsås
Fiskgratäng med Broccoli/Blomkål/Vitvinssås
Falafel med Vitlökssås & Ris (vegan)
Veckans Pasta: Salsiccia med Pesto
Månadens högrevsburgare 180g: +15 kr, extra kött 90G +20kr
Cheddar, Saltgurka, Tomat, Rödlök, Chipotlemajo & Pommes
I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe
Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 120 kr
Avhämtning 110 kr (ej dryck)
Veckans husman
Schnitzel på svensk kotlettrad med ramslökssmör, grön sparris och syrad silverlök
Veckans pasta
Penne med krämig paprikasås, ristad chorizo och råhyvlad fänkål
Veckans veg
Fetaostpaj med grönkål, semitorkad tomat och ramslöksyoghurt
Alltid på menyn - Matsalens köttbullar
Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.
Alltid på menyn - Matsalens fiskgryta
Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.
1.Chili Con Carne med ris
2. Fläsknoisette med bearnaisesås
3.Panerad schnitzel med bearnaisesås
4.Lövstek med bearnaisesås
5.Fish & chips med remouladsås.
6.Kycklingsallad/Halloumisallad
7.Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
8.Veckans Burgare Meal Rauk 66
9.Tacos Buffé 119:- inkl dryck(endast i hamnen)
Grillad Kycklingfilé
Mört grillad kycklingfilé med aromatisk örtsås och ugnsrostad potatis – fräscht, vällagat och balanserat.
Panerad Spätta
Gyllenstekt spätta med krämig remouladsås, kokt potatis och citron – en klassisk rätt med fräschör och fin krispighet.
Tempurabakad Torsk
Frasigt tempurabakad torsk med krämig tartarsås, serverad med gyllene pommes frites – krispigt, fräscht och oemotståndligt gott.
Grillad Entrecôte
Saftig grillad entrecôte, serverad med ugnsrostad potatis, fyllig rödvinssås och klassisk bearnaisesås – en smakrik favorit med premiumkänsla.
Grillad Quornfilé
Grillad quornfilé med rostad potatis och smakrik rödvinssås – ett grönt alternativ med djup och karaktär.
Veckans Sallad
Grillad quornsallad
Grillad quorn på en fräsch salladsbädd med krispiga grönsaker – lätt, smakrik och mättande.
Räksallad med ägg
Handskalade räkor och ägg på fräsch salladsbädd – friskt, klassiskt och alltid lika uppskattat.
Dagens Lunch
Ugnstekt kycklingfilé med gräddsås och potatis.
Kokt lunchkorv med pepparrotssås och kokt potatis.
Friterad spätta med remoulad och kokt potatis.
Köttfärslimpa med gräddsås och potatis.
Korv stroganoff med Ris
sallad och dryck ingår
•Mustig kalops med kokt potatis
En klassisk svensk husmansrätt där nötkött långkokas tills det blir riktigt mört. Serveras med kokt potatis och en fyllig, smakrik sås som värmer gott.
•Klassisk pyttipanna med stekt ägg & rödbetor
En traditionell pyttipanna med krispigt stekta potatisbitar, kött och lök. Serveras med ett nystekt ägg och syrliga rödbetor som ger en perfekt balans.
•Wokade nudlar med saftig kyckling
Nudlar wokade tillsammans med kyckling och grönsaker i en smakrik sås. En varm och aromatisk rätt med inspiration från det asiatiska köket.
•Vegetariska asiatiska nudlar
Wokade nudlar med färska grönsaker och milda asiatiska kryddor. En lätt men smakrik vegetarisk rätt som passar alla.
Geang kiowa kyckling/Tofu
Geang Kiowa Kyckling/Tofu
kokosmjölk, grön curry, grönsaker med ris