Visby
Vecka 26
Köttbullar med potatismos, gräddsås, pressgulrka och rårörda lingon
Pizzabuffé
ÖVRIGA RÄTTER
Fiskgryta med vitlöksbröd 175
Mustig tomatbaserad fiskgryta
Pasta Carbonara 165
Linguine, bacon, parmesan, grädde, svartpeppar, äggula
Bistro Burgare 178
160 gram högrevsburgare med dressing, sallad, tomat,
picklad rödlök, cheddar.
Serveras med pommes och vitlöksdipp.
Vegoburgare 165
Mung bean burgare med dressing, sallad, tomat,
picklad rödlök, cheddar.
Serveras med pommes & vitlöksdipp
Caesarsallad Kyckling 170
Romansallad, panerad kyckling, Caesardressing,
bacon, parmesan, krutonger
Caesarsallad Räkor 170
Romansallad, handskalade räkor, Caesardressing, parmesan, krutonger
A la carte på Gotlands museum öppet 09.00 till 17.00
Caesar sallad med kyckling eller räkor
Giddy's pasta
Avocado toast
Chevre toast
Potatis sallad med lax
Soppa
Varm rökt lax sallad
Chevre sallad
Avocado sallad
Och mycket mer!!
Cafe Amalia södra kyrkogatan 4b, little cafe 07.00-16.00
Frukost hela dagen!!
Omelett
Äggröra
Kaffe
Juice
Gröt
Avocado toast
Chevre toast
Overnight oats
Och mycket mer!!
SRIRACHA SALMON HULA HULA BOWL
lax, sriracha, limemayo, coconut rice, ananas , gurka, morot, chili, koriander
HELA VECKAN
CRISPY CEASAR SALLAD 155 :-
krispig wannamei-räka eller kyckling,
bacon, ceasardressing, marconamandel,
romansallad, chili
FRIED CHICKEN DUMPLINGS 155:-
smashed cucumber salad, crispy chili oil, salladslök,
sesamolja, soja, koriander, ingefära
FALAFEL 145:-
tortillabröd, sallad, tomat, gurka, picklad lök,
myntayoghurt, röd sås, persilja
Dagens
Nacho buffé
Flygande Jacob med ris
Avhämtning 110 kr
Saluhallens fisksoppa
Rökt lax
Potatis, pepparrotskräm, ruccola bröd
Pasta Lammbolognese
Rökt Makrill
Potatis, pepparrotskräm, ruccola bröd
Rökt lammstek
Potatis, pepparrotkräm, ruccola bröd
Sallad (veg)
sallad, inlagd kronärtskocka, färskpotatis, bönor, oliver, ramslöksmajo
Räksallad
sallad, färskpotatis, ägg, bönor, ramslöksmajo, räkor
Pasta & köttfärssås
Kycklingfilé med klyftpotatis & aioli
Avhämtning
Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Schnitzel av Rapsgris med Rödvinssås & Citron / Vitlökssmör
Fiskgryta med Musslor, Saffran, Curry, Grönsaker & Grädde
Nordafrikansk Kikärtsgryta med Couscous (vegansk)
I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe
Avhämtning 136 kr (ej dryck)
1.Stående rätter
2. Fläsknoisette med bearnaisesås
3.Panerad schnitzel med bearnaisesås
4.Lövstek med bearnaisesås
5.Fish & chips med remouladsås.
6.Kycklingsallad/Halloumisallad
7.Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
8.Veckans Burgare Meal America Grafitti
9.Tacos Buffé 119:- inkl dryck(endast i hamnen)
Dagens lunch serveras 11:30-13:30
Grillad majskycklingfilé serveras med rökig BBQ-sås, grillad tomat, dressad sallad och pommes frites.
Verandans Poolside burger 150g högrev, sallad, pepperjack cheddar, bacon, briochebröd, dressing serveras med pommes frites och dipp.
Fish & chips serveras med tartarsås, citron, dressad sallad och krispiga pommes frites
Bordsvatten, bröd, kaffe och kaka ingår
Dagens lunch
Chorizo med rostad potatis och vitlökssås.
Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis.
Spätta med remoulad och kokt potatis.
Ink salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe & kaka
• Fläskschnitzel med kokt potatis och bearnaisesås
• Fish & Chips med remouladsås
• Oxfilépasta med krämig pepparsås och parmesan
• Ugnsbakad kycklingklubba med kokt potatis, gräddsås och gelé
Kao Pad
kao Pad kyckling/Tofu
stekt ris, grönsaker med ägg