Visby
Vecka 25
Dagens lunch har sommaruppehåll ☀️ Vi pausar dagens lunch under semestertider och är tillbaka igen efter semestern. Frukost, panini, sallader, bröd, bullar och fika finns som vanligt. Glad sommar!
A la carte på Gotlands museum öppet 09.00 till 17.00
Caesar sallad med kyckling eller räkor
Giddy's pasta
Avocado toast
Chevre toast
Potatis sallad med lax
Soppa
Varm rökt lax sallad
Chevre sallad
Avocado sallad
Och mycket mer!!
Cafe Amalia södra kyrkogatan 4b, little cafe 07.00-16.00
Frukost hela dagen!!
Omelett
Äggröra
Kaffe
Juice
Gröt
Avocado toast
Chevre toast
Overnight oats
Och mycket mer!!
PASTA NORCINA
skogschampinjon, vitt vin, grädde, salsiccia, parmesan, vitlök
HELA VECKAN
CRISPY CEASAR SALLAD 155 :-
krispig wannamei-räka eller kyckling,
bacon, ceasardressing, marconamandel,
romansallad, chili
FRIED CHICKEN DUMPLINGS 155:-
smashed cucumber salad, crispy chili oil, salladslök,
sesamolja, soja, koriander, ingefära
PUMPKIN DAHL (VEG)145:-
pumpa, linser, morot, koriander, kanel,
kokosmjölk, ingefära, libabröd, yoghurt, ris
Dagens
Stekt spätta med remouladsås och potatis
Korvstragonoff med ris
Vegetarisk gryta med ris
Avhämtning 110 kr
HANTVERKAREN (byts varje vecka)
Kycklingfilé, lök, tomat, sallad, caesardressing, bacon, krutonger
SCHNITZEL
Fläsk, friterad potatis, parmesan, persilja, tomat, lök, jalapenomajonnäs
PASTA
Rigatoni, selleri, morot, lök, parmesan
PAD KRA PAO
Fläskfärs, ingefära, vitlök, soja, chili, stekt ägg, jasminris
SANDWICH
Smörstekt bröd, kallrökt lax, bakat ägg, sallad, sparris, citronmajonnäs
PANCAKES
Grädde, sylt
Pasta Bolognese
långkokt oxe i mustig tomatsås
Saluhallens Fisksoppa
Rökt Lax
Potatis, pepparrotskräm, ruccola bröd
Rökt Makrill
Potatis, pepparrotskräm, ruccola bröd
Kronärtspasta
Rökt lammstek
Potatis, pepparrotkräm, ruccola bröd
Stekt falukorv med potatis & senapssås
Rödspätta med kokt potatis & curryremouladsås
Avhämtning
Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Köttgryta med Syltlök, Dijon, Grönsaker & Grädde
Wasabigratinerad Fiskfilé med Juliennegrönsaker
Falafel med Raita & Couscous
I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe
Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 120 kr
Avhämtning 110 kr (ej dryck)
1.Oxjärpar med brunsås & lingon
2. Fläsknoisette med bearnaisesås
3.Panerad schnitzel med bearnaisesås
4.Lövstek med bearnaisesås
5.Fish & chips med remouladsås.
6.Kycklingsallad/Halloumisallad
7.Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
8.Veckans Burgare Meal America Grafitti
9.Tacos Buffé 119:- inkl dryck(endast i hamnen)
Tempurabakad torsk - Fish & Chips
Frasigt tempurabakad torsk med klassisk tartarsås, serverad med gyllene pommes frites – krispigt, fräscht och oemotståndligt gott.
Innehåller gluten, laktosfri.
Grillad flankstek
Saftig grillad flankstek, serverad med köksmästarens smakrika rödvissås, pommes frites, bakad tomat och bearnaisesås.
Laktos- & glutenfri
Pesto bakad kycklingfilé
Mör bakad kycklingfilé med ett täcke av pesto serveras med gyllene rostad potatis och en krämig kall vitlökssås.
Laktos- & glutenfri, innehåller nötter
Grillad quornfilé
Grillad och marinerad quornfilé med pommes frites, bakad tomat och en krämig kall vitlökssås – ett grönt alternativ med djup och karaktär.
Laktos- & glutenfri.
Räksallad med ägg
Handskalade räkor och ägg på fräsch salladsbädd – friskt, klassiskt och alltid lika uppskattat, addera en vinägrett eller Rhode Island som dressing.
Laktos- & glutenfri
Kycklingsallad med bacon
Finskuren kycklingfilé och krispigt bacon på en salladsbädd med grönsaker, addera en vinägrett eller Caesardressing.
Laktos- & glutenfri.
Varmrökt lax
Varmrökt lax serveras med en fräsch romsås som toppas med räkor och citron, serveras med kokt dillslungad potatis.
Laktos- & glutenfri.
Dagens Lunch
Marinerad fläskytterfilé med rostad potatis och svampsås.
Korvgryta med ris.
Friterad spätta med remouladsås och kokt potatis.
Ink salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe & kaka
Friterad Kyckling , vårrullar vegetarisk
Nr 3: Friterade räkor med ris och sweet chilisås
Nr 1: Vegetariska vårrullar med ris och sweet chilisås