Visby

Bakfickans fisksoppa med aioli

Sallad på gotlandslins
Sallad på gotlandslins, rostade morötter, broccoli, saltbakade betor, rödlök, kikärtor, sumak, hummus på gula ärtor, fetaost, syrlig yoghurtdressing & surdegskrutonger.

Klassisk räkmacka
ICA Maxis klassiska räkmacka, med sen starten 2007. Ljust bröd, handskalade räkor, majonäs, ägg, gurka, citron & dill

Het grillad bagel
Het grillad bagel med ägg, bacon, smältost & jalapeño.

Oxbringa på surdegsbröd
Oxbringa, surdegsbröd, ICANDER´s dressing, stekt surkål, pepparrot och krispig potatis

VECKANS VEGO - Kåldolmar
Kåldolmar på vegofärs, rostad kålbuljong, potatispuré och rårörda lingon.

PASTA
Casarecce, räkor, morot, fänkål, saffran, grädde, dill

BANH MI
Baguette, fläskkarré, picklad morot och rättika, majonnäs med chili, ingefära och vitlök.

BANG BANG
Kyckling, tahini, chili, soja, sesam,sichuanpeppar, gurka, ris, salladslök

PANNKAKOR
Grädde, sylt

Pasta med krämig fransk grönmögelost toppas med handstoppad lammkorv

Hot dog deluxe

Kronärtspasta (veg)

Alltid på Joda
Chevrèsallad med sallad, betor, tomat, päron, picklad silverlök, valnötter & honungsdressing 165:- Caesarsallad med kyckling, bacon & krutonger 165:- Caesarsallad med halloumi, krutonger & granatäpple 165:- Gotländska hemmagjorda kroppkakor stekta i hasselnötssmör serveras med rökt sidfläsk, lök, champinjoner, rårörda lingon, potatis & grädde 165:- Fish & Chips serveras med tartarsås, pommes som toppas med italiensk hårdost, lök & örter 165:- Grillad lax serveras med kokt potatis, sallad, haricots verts, romsås, citron, toppas med rom & dill 165:-

Klassikerna
Jodaburgare: smashburgare, cheddarost, picklad silverlök, sallad, inlagd gurka, aioli & pommes 165:- Nachotallrik (kött/veg): Nachochips, kött-/vegofärs, smältost, jalapenos, majs, tomat, picklad rödlök, salsa, jodamayo, & guacamole 175:- Kycklingspett: Waffle fries, Coleslaw & sweetchilisås 175:-

Barnmeny
Nachotallrik 95:- Hamburgare 95:- Spaghetti & köttfärssås 95:-

Avhämtning

Yakiniku Bowl
Långkokt högrev, böngroddar, ärtskott, sesam, teriyakisås, vårlök, picklad gurka.

Maoli Chicken
Koreansk BBQ-marinerad kycklingklubbfilé, mango, rostad kokos, koriander, srirachaglaze.

Lulu Tofu VEGAN
Friterad tofu, mango, rostad kokos, cashewnötter, edamamebönor, vegansk chilimajo, srirachaglaze.

Shrimpin Pimpin
Tempurafriterad scampi, mango, sesam, koriander, edamamebönor, teriyakisås.

Sushi Moriwase
11 bitar – 6 nigiri, 5 maki.

Lunch Shake Shake
8 halstrade lax nigiri.

Veg Sushi Moriwase
11 bitar – 6 nigiri, 5 maki.

Veckans veg
Fetaostpaj med grönkål, tomat och basilikayoghurt

Köttbullar – Alltid på menyn
Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.

Fiskgryta – Alltid på menyn
Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.

Tempurabakad torsk - Fish & Chips
Frasigt tempurabakad torsk med krämig tartarsås, serverad med gyllene pommes frites – krispigt, fräscht och oemotståndligt gott.

Grillad entrecôte
Saftig grillad entrecôte, serverad med ugnsrostad potatis, fyllig rödvinssås och klassisk bearnaisesås – en smakrik favorit med premiumkänsla.

Grillad quornfilé
Grillad quornfilé med rostad potatis och smakrik rödvinssås – ett grönt alternativ med djup och karaktär.

Veckans Sallad!
Grillad quornsallad Grillad quorn på en fräsch salladsbädd med krispiga grönsaker – lätt, smakrik och mättande. Räksallad med ägg Handskalade räkor och ägg på fräsch salladsbädd – friskt, klassiskt och alltid lika uppskattat.

VECKANS HUSMAN
KÖTTBULLAR potatismos, gräddsås, lingonsylt & pressgurka

VECKANS VEGETERISKA
RAVIOLI (fylld med spenat & riccota.) vitvinsås, pinjenötter, dillolja & parmesan

VECKANS PASTA
CHORIZO KORV rigatoni, chorizo, semitorkade tomater, vitlök, chili, vittvin, parmesan & tomatsås

VECKANS BURAGRE
CHEDDAR BURAGRE 100 % nötkött, japalenomajjo, brioche, karamiliserad rödlök, smält ost & pommes

VECKANS PIZZA
NDJUA san marzano tomatsås, fior di latte, njdua salami, rödlök, parmesan & ruccola

ALLTID PÅ PLAZA
Fläsk schnitzel, friterad potatis, syrlig fänkålssallad, rödvinsås & bearnaisesås

TOAST SKAGEN
handskalade räkor, majonäs, rödlök, froellrom, dill, citron & levain bröd

Falafel rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Falafel rulle, tomat, persilja, saltgurka, mynta, rädisor, tahini sås, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.

Halloumi rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Halloumi rulle, ceasar dressing, tomat, oliver, mynta, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.

Shawarma Lahme tallrik
Kött (Nötkött med lamm), libanesisk pita bröd, sallad, hummus, persilja, lök, tomat och tahini sås med bulgur eller pommes

Shawarma Dajaj tallrik
Kyckling marinerad, Libanesisk pita bröd, sallad, hummus, saltgurka och vitlökskräm med bulgur eller pommes.

Falafel tallrik
Friterad bönbollar, libanesiskt pita bröd, sallad, tomat, hummus, saltgurka och tahini sås med pommes eller bulgur.

Vegetarisk mix
Libanesisk pita bröd, falafel, friterad aubergine och halloumi, sallad, tomat, hummus med bulgur eller pommes.

Vegan Mix tallrik
Falafel, itch, friterade blomkål, Aubergine röra, sallad och saltgurka med pommes eller bulgur

Shawarma Mix tallrik
Libanesiskt pita bröd, shawarma kött och kyckling, sallad, hummus, persilja, lök, sumak, grillad tomat, saltgurka, toum och tahini sås med bulgur eller pommes.