Visby

Räkmacka
Räkor, mayo, ägg, silverlök, sallad & tomat

KYCKLING/TOFU
Broccoli, svartris, ponsumayo och picklad gurka

Ångad bleka med hjärtmusslor, musselsås, rostad fänkål och kokt potatis

Stekt strömming med kajpsmör & potatismos

Köttfärslimpa med kokt potatis, gräddsås, inlagd gurka och lingonsylt

ÖVRIGA RÄTTER
Fiskgryta med vitlöksbröd 145 Mustig tomatbaserad fiskgryta Bistro Burgare 145 160 gram högrevsburgare med dressing, sallad, tomat, picklad rödlök, Väddö cheddar. Serveras med pommes och vitlöksdipp. Vegoburgare 145 Mung bean burgare med dressing, sallad, tomat, picklad rödlök, Väddö Cheddar. Serveras med pommes & vitlöksdipp Caesarsallad 145 Romansallad, panerad kyckling, Caesardressing, bacon, parmesan, krutonger

Dagens lunch (inkl. gott till fikat) – från kl. 11:00
Kålpudding, gräddsås och kokt potatis. Serveras med rårörda lingon. I priset ingår: 33 cl dryck, sallad, bröd & smör samt kaffe & pirrvittar. Avhämtning 110 kr (utan kaffe och pirrvittar)

Dagens soppa
Rostad morot & ingefärssoppa. I priset ingår: 33 cl dryck, sallad, bröd & smör samt kaffe & pirrvittar. Avhämtning 110 kr (utan kaffe och pirrvittar)

Dagens lunch 11.00-15.00
Havets Wallerbergare med potatispuré, brynt smör och gröna ärtor Bröd, sallad och kaffe ingår

Soup of the day 11.00-15,00
Svamp soppa Bröd, sallad och kaffe ingår

Denna veckas lunchtips, 3 st olika galetter (från 149 kr) - Med reservation för förändring
-Veg: Galette med emmentalerost, chèvre, päron, cayennepeppar, honung, ruccola och valnötter. 149 kr -Kött: Galette med västerbottenost, svensk skinka, senapsmarinerade bönor, tomat, och bladspenat. 149 kr -Lyx: Galette med emmentalerost, svensk kyckling, fêtaost, röd pesto, rödlök, ruccola och pinjenötter. 169 kr All lunch med reservation för förändring KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent Vi ses på Creperiet!

Komplett
Galette med emmentalerost, ägg, färsk tomat, svensk rökt skinka och ruccolaboll KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent Vi ses på Creperiet!

Dagens
Korvstragonoff med ris Stekt strömming med potatismos Avhämtning 110 kr

KÖKETS TIPS! - Laxpudding med brynt smör.
Serveras med gröna ärtor och fänkål.

Våra klassiska köttbullar
Köttbullar med mos, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon (halv portion 65 kr).

HANTVERKAREN (byts varje vecka)
Högrevschili, tomat, bönor, ris, koriander, gräddfil, chips

SCHNITZEL
Fläsk, friterad potatis, parmesan, persilja, tomat, lök, jalapeño-majonnäs

Saluhallens fisksoppa

Pasta Serrano
Fin äggpasta slungad med olivolja, oliver, rostad paprika och grana padano, toppas med serranoskinka

Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon, blancherade gröna ärtor serveras med potatispure.

Veckans Veg: Halloumi Stroganoff serveras med ris och toppas med persilja

Kycklingfilé med klyftpotatis & bearnaisesås

Gräddstuvad Pyttipanna med stekta ägg & rödbetor

Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Kroppkakor med Vit Sås Cajunstekt Sejfilé med Majssalsa & Lime Vegetarisk Bibimbap med Tofu o Ägg (går att Få vegan) Veckans pasta: Fläskfilé, Champinjoner, Svartpeppar & Grädde Månadens högrevsburgare 180g: +15 kr, extra kött 90G +20kr Cheddar, Saltgurka, Tomat, Rödlök, Chipotlemajo & Pommes I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 120 kr Avhämtning 110 kr (ej dryck)

Veckans husman
Örtbakad majskycklingfilé med färskpotatis, vårgrönt och ramslöksemulsion

Veckans pasta
Tagliatelle med tomatsås, långbakad gotländsk fläskkarré och syrad grädde

1.Biffstroganoff med kokt potatis
2. Fläsknoisette med bearnaisesås 3.Panerad schnitzel med bearnaisesås 4.Lövstek med bearnaisesås 5.Fish & chips med remouladsås. 6.Kycklingsallad/Halloumisallad 7.Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare 8.Veckans Burgare Meal Wolfman Jack 9.Tacos Buffé 119:- inkl dryck(endast i hamnen)

Tempurabakad torsk
Frasigt tempurabakad torsk med krämig tartarsås, serverad med gyllene pommes frites – krispigt, fräscht och oemotståndligt gott.

Grillad entrecôte
Saftig grillad entrecôte, serverad med ugnsrostad potatis, fyllig rödvinssås och klassisk bearnaisesås – en smakrik favorit med premiumkänsla.

Dagens lunch
Friterad spätta med remoulad och kokt potatis. Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås och kokt potatis. Kycklingpiccata med tomatsås och ris. Ärtsoppa med tunna pannkakor, grädde & sylt. Ink salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe & kaka

Pasta med kycklingfilé och pestocremé
Sallad och dryck ingår

•Kroppkakor med vitsås & lingonsylt,
• Ugnsbakad kycklingklubba med kokt potatis, gräddsås och gelé • Stekta kroppkakor • Vegetariska kroppkakor •ÖPPEN LUNCHBUFFÉ MED GENERÖST UTBUD – 129 KR I lunchen ingår kaffe, te och kakor samt en rik o fräsch salladsbuffé. Som dryck erbjuder vi Måltidsdryck •Lingondricka • Citronvatten • Vatten

Alternativ lunchmeny
Lövbiff – 130 kr Vitlöksmör, isbergssallad,tomat, lök, saltgurka Bearnaisesås och pommes frites Rödspätta – 160 kr Grönsallad, citron, dill,remouladsås klyftpotatis Fish & Chips – 160 kr Grönsallad, citron, dill,remouladsås klyftpotatis Husets Hamburgare – 200 g 135kr 200 g hamburgare, sallad, tomat, lök, gurka serveras med pommes frites och dressing Lunch Sallader Kebab Sallad (nöt / kyckling / gyros) Isbergssallad, tomat, gurka, paprika, lök, feferoni,salladsåsServeras med nybakat bröd och valfri sås Grekisk sallad 99 kr Isbergssallad, tomat, gurka, paprika, salladsåst,kalamataoliver, olivolja Tonfisksallad Isbergssallad, tomat, gurka, paprika, tonfisk,räkor, citron, rödlök Falafelsallad Isbergssallad, tomat, gurka, paprika,5 bitar falafel, ruccola, lök, feferoni,salladsåst Ost- och skinksallad Isbergssallad, tomat, gurka, paprika,ost, skinka, ananasAlla sallader serveras med nybakat bröd och valfri sås Pizzor Vesuvio Ost, skinka Capricciosa Ost, skinka, champinjoner Hawaii Ost, skinka, ananas Bolognese Ost, köttfärs Bussola Ost, skinka, räkor Campagnola Ost, salami, lök, oliver Neptuna Ost, skinka, tonfisk Romano Ost, champinjoner, räkor, paprika Al Tono Ost, tonfisk, lök 115 kr

Geang panaeng kyckling/tofu
Geang Panaeng Kyckling/Tofu kokosmjölk, panaeng curry, grönsaker med ris