Visby
Vecka 13
Ångad bleka med hjärtmusslor, musselsås, rostad fänkål och kokt potatis
Stekt strömming med kajpsmör & potatismos
Bakfickans fisksoppa med aioli
Krämig kycklinggryta med svamp och dragon samt ris & Våfflor med sylt och grädde
ÖVRIGA RÄTTER
Fiskgryta med vitlöksbröd 145
Mustig tomatbaserad fiskgryta
Bistro Burgare 145
160 gram högrevsburgare med dressing, sallad, tomat,
picklad rödlök, Väddö cheddar.
Serveras med pommes och vitlöksdipp.
Vegoburgare 145
Mung bean burgare med dressing, sallad, tomat,
picklad rödlök, Väddö Cheddar.
Serveras med pommes & vitlöksdipp
Caesarsallad 145
Romansallad, panerad kyckling, Caesardressing,
bacon, parmesan, krutonger
Dagens lunch (inkl. gott till fikat) – från kl. 11:00
Fiskgryta med apelsin, tomat och vitlök. Serveras med aioli.
I priset ingår: 33 cl dryck, sallad, bröd & smör samt kaffe & pirrvittar.
Avhämtning 110 kr (utan kaffe och pirrvittar)
Dagens soppa
Rostad morot & ingefärssoppa.
I priset ingår: 33 cl dryck, sallad, bröd & smör samt kaffe & pirrvittar.
Avhämtning 110 kr (utan kaffe och pirrvittar)
Dagens Panini
Panini med skinka & ost.
I priset ingår: 33 cl dryck, sallad, bröd & smör samt kaffe & pirrvittar.
Avhämtning 99 kr (utan kaffe och pirrvittar)
Dagens lunch 11.00-15.00
Helstekt svensk biff, potatisterrin, grönpepparsås och haricots verts
Bröd, sallad och kaffe ingår
Soup of the day 11.00-15.00
Blomkål soppa
Bröd, sallad och kaffe ingår
Denna veckas lunchtips, 3 st olika galetter (från 149 kr) - Med reservation för förändring
-Veg: Galette med emmentalerost, chèvre, päron, cayennepeppar, honung, ruccola och valnötter. 149 kr
-Kött: Galette med västerbottenost, svensk skinka, senapsmarinerade bönor, tomat, och
bladspenat. 149 kr
-Lyx: Galette med emmentalerost, svensk kyckling, fêtaost, röd pesto, rödlök, ruccola och
pinjenötter. 169 kr
All lunch med reservation för förändring
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
Monsieur (Vikt galette)
Galette med emmentalerost, färsk tomat, svensk rökt skinka, dijonsenap toppad med ruccolaboll och tomater
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
Komplett
Galette med emmentalerost, ägg, färsk tomat, svensk rökt skinka och ruccolaboll
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
Dagens
Kroppkakor med vitsås och skirat smör
köttfärslåda
Avhämtning 110 kr
VECKANS HUSMAN - Stekt falukorv med pepparrotssås.
Serveras med ångad broccoli och kokt potatis.
Våra klassiska köttbullar
Köttbullar med mos, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon (halv portion 65 kr).
Jerkmarinerad kycklingsallad
Jerkmarinerad kyckling, romansallad, kål, morot, bacon, brännvinsost, krutonger och ceasardressing
Krisp och råkostsallad med gotlandslins
Gotlandslins, krisp- & råkostsallad, saltbakade betor, senapsdressing, röd lök, getostkräm, picklad blomkål & morötter, rostade frön & krutonger
Klassisk räkmacka
ICA Maxis klassiska räkmacka, med sen starten 2007. Ljust bröd, handskalade räkor, majonäs, ägg, gurka, citron & dill
Vegetariska kroppkakor
ICANDERs kroppkakor (veg) fyllda med svamp, lök och kryddpeppar. Serveras med brynt smör, grönkål och rårörda lingon
HANTVERKAREN (byts varje vecka)
Högrevschili, tomat, bönor, ris, koriander, gräddfil, chips
SCHNITZEL
Fläsk, friterad potatis, parmesan, persilja, tomat, lök, jalapeño-majonnäs
SANDWICH
Focaccia, mortadella, mozzarella, soltorkad tomat, pesto
PASTA
Rigatoni, räkor, saffran, parmesan, fänkål
STICKY CHICKEN
Kyckling/tofu, ris, rättika, morot, chili, sesam-majonnäs, vårlök
PANCAKES
Grädde, sylt
Saluhallens fisksoppa
Pasta Pimentón
Hot dog deluxe
Dagens Långkok
Kronärtspasta
Friterad schnitzel med kimchimajonnäs, serveras med en kål och rättika sallad & pommes frites.
Veckans Veg: Halloumi Stroganoff serveras med ris och toppas med persilja
Veckans Fisk: Ugnsbakad laxfilé med hollandaisesås, haricot verts serveras med kokt potatis
Raggmunkar med stekt fläsk & rårörda lingon
Köttfärsgratäng
Avhämtning
Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Kycklingburgare med Currymajo & Rosmarinkryddade Potatisklyftor
Fisk & Skaldjurslasagne med Basilika & Soltorkade Tomter
Rödbets/Halloumibiffar med Chèvrecrème
Veckans Pasta: Fläskfilé, Champinjoner, Svartpeppar & Grädde
Månadens högrevsburgare 180g: +15 kr, extra kött 90G +20kr
Cheddar, Saltgurka, Tomat, Rödlök, Chipotlemajo & Pommes
I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe
Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 120 kr
Avhämtning 110 kr (ej dryck)
Kroppkakornas kamp
Du serveras gotländska och öländska kroppkakor och får sedan lägga din röst på vilka du tycker är godast.
Den 25 mars är det kroppkakor som gäller fullt ut på Matsalens lunchservering. De interna diskussionerna om det är gotländska eller öländska kroppkakor som är godast ska nu få ett avgörande. Sanna Söderlund, hotellchef på Strand Hotel, står för de gotländska kroppkakorna och Matsalens småländska kökschef Fredrik Järpsten står för de öländska. Kom och luncha hos oss och var med och rösta fram vinnaren!
1.Köttbullar med stuvade makaroner
2. Fläsknoisette med bearnaisesås
3.Panerad schnitzel med bearnaisesås
4.Lövstek med bearnaisesås
5.Fish & chips med remouladsås.
6.Kycklingsallad/Halloumisallad
7.Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
8.Veckans Burgare Meal Wolfman Jack
9.Tacos Buffé 119:- inkl dryck(endast i hamnen)
Tempurabakad torsk
Frasigt tempurabakad torsk med krämig tartarsås, serverad med gyllene pommes frites – krispigt, fräscht och oemotståndligt gott.
Grillad entrecôte
Saftig grillad entrecôte, serverad med ugnsrostad potatis, fyllig rödvinssås och klassisk bearnaisesås – en smakrik favorit med premiumkänsla.
Panerad spätta
Gyllenstekt spätta med krämig remouladsås, kokt potatis och citron – en klassisk rätt med fräschör och fin krispighet.
Grillad kycklingfilé
Mört grillad kycklingfilé med aromatisk örtsås och ugnsrostad potatis – fräscht, vällagat och balanserat.
Grillad quornfilé
Grillad quornfilé med rostad potatis och smakrik rödvinssås – ett grönt alternativ med djup och karaktär.
Veckans Sallad!
Grillad quornsallad
Grillad quorn på en fräsch salladsbädd med krispiga grönsaker – lätt, smakrik och mättande.
Räksallad med ägg
Handskalade räkor och ägg på fräsch salladsbädd – friskt, klassiskt och alltid lika uppskattat.
Dagens lunch
Raggmunkar med stekt fläsk.
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis.
Biff Stroganoff med ris.
Friterad spätta med remoulad och kokt potatis.
Ink salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe & kaka
Kokt potatis med fläsk och löksås
Sallad och dryck ingår
•Turkisk ryggbiffgryta med grillade grönsaker, ris och tzatziki
• Fiskgratäng med kokt potatis
• Pasta carbonara
•ÖPPEN LUNCHBUFFÉ MED GENERÖST UTBUD – 129 KR
I lunchen ingår kaffe, te och kakor samt en rik o fräsch salladsbuffé.
Som dryck erbjuder vi Måltidsdryck •Lingondricka • Citronvatten • Vatten
Utöver vår lunchmeny erbjuder vi en exklusiv alternativ meny under lunchtid
Letar du efter en prisvärd och mättande lunch i Visby?
Hos oss på Tallunden Pizzeria hittar du både klassiska lunchpizzor, fräscha sallader och generösa varmrätter – alltid lagade med kvalitet och omtanke.
Lunchpizzor – 115 kr
Välj bland våra populära klassiker som
Vesuvio, Capricciosa, Hawaii, Bolognese och flera favoriter. Alla pizzor bakas med tomatsås och ost.
Lunchsallader – 99 kr
Fräscha sallader med nybakat bröd och valfri dressing.
Kebab sallad, Grekisk sallad, Tonfisksallad, Falafel sallad eller Ost- och skinka sallad.
Varmrätter Lövbiff, Rödspätta, Fishs & Chips eller serveras med noggrant utvalda tillbehör.
Husets Hamburgare – 200 g En rejäl nötkötts burgare krispigt sallat, cheddarost saltgurka, lök, tomat, med pommes och dressing.
Hos oss får du en generös lunch i en trivsam miljö – perfekt för både arbetslunch och en lugn paus mitt på dagen. Stenkumlaväg 8, Visby 0498-21 21 14 Välkommen till Tallunden Pizzeria.
Bami(äggnudlar) med kyckling eller tofu
Bami Kycklin/Tofu
Wokade äggnudlar, grönsaker med vitlök