Visby
Vecka 35
Stekt strömming med kajpsmör & potatismos
Bakfickans fisksoppa med aioli
Halstrad lax med romsås & kokt potatis
Dagens 11.00-16.00
Gideons goda kycklingcurry med lite sting, paprika, lök, morötter, serveras med ris och färsk koriander
Bröd, sallad och kaffe ingår
Fornsalen 11.00-16.00 Little cafe Amalia Frukost 07.00-14.00
RISOTTO PANCETTA POMODORE
italienskt sidfläsk, tomat, krasse, parmesan, smör
HELA VECKAN
HÖGREVSBURGARE 195 kr
2 x 100 g, karamelliserad lök, tomatdressing, cheddar, bacon,
briochebröd, pommes, dippsås
CRISPY CEASAR SALLAD 155 :-
krispig wannamei-räka eller kyckling,
bacon, ceasardressing, marconamandel,
romansallad, chili
RISOTTO MED SVAMP OCH GULBETA (VEG) 145 :-
parmesan, rostade hasselnötter,
smör, krasse
Dagens
Raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt
kalops med ris eller potatis
Avhämtning 100 kr
Frukost på ICANDERs - Serveras från kl 7 till lunch
Välkommen för en godare start på dagen - Här hittar ni vår frukostmeny!
YOGHURT, OATS & ÄGG
Krämig yoghurt med äppelkompott där vi tagit till vara på äpplen som inte gått att sälja, men smakar bra - 30 kr
Krämig yoghurt med äppelkompott, ICANDERs granola och ICANDERs honung från våra bin på taket - 35kr
Overnights oats med vår egna hallonkompott, ICANDERs granola & varm skummad mjölk - 35 kr
Kokt ägg med kaviar - 10 kr
FRALLOR, CROISSANT & KNÄCKE
Bageriets fralla med smör, sallad, folkeost, gurka och ärtskott - 25 kr
Bageriets bräck med färskost, kalkon, sallad, gurka och ärtskott - 30 kr
Grillad croissant med lagrad prästost, rökt skinka & dijonsenap - 55 kr
Knäckebröd med krämigt ägg, färskost, kaviar, dill och gräslök - 25 kr
Lunch på ICANDERs - serveras 11-16
SALLADER
Jerkmarinerad kyckling, romansallad, kål, morot, bacon, brännvinsost, krutonger och ceasardressing - 125 kr
Gotlandslins, krisp- & råkostsallad, saltbakade betor, senapsdressing, röd lök, getostkräm, picklad blomkål & morötter, rostade frön & krutonger - 110 kr
KNIV OCH GAFFELMACKOR
ICA Maxis klassiska räkmacka, med sen starten 2007. Ljust bröd, handskalade räkor, majonäs, ägg, gurka, citron & dill - 95 kr
ICANDERs lyxräckmacka, vår egen tolkning av en klassiker. Bageriets danska rågbröd, smör, handskalade räkor, dillmajonäs, krispsallad, hyvlad fänkål, krossat fänkålsfrö & gräslök - 105 kr
Köttbullemacka på bageriets gotlandslimpa, smör, sallad, picklad rödlök, vår egna rödbetsallad, inlagd gurka, köttbullar & pepparrot - 80kr
Vegansk macka på bageriets Grand Blanc. Rödbetshummus, röd lök, betor, picklad blomkål & morötter samt rostade frön - 65 kr
VARM MAT
ICANDERs kroppkakor (veg) fyllda med svamp, lök och kryddpeppar. Serveras med brynt smör, grönkål och rårörda lingon - 125 kr
Köttbullar med mos, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon - 90 kr (halv portion 60 kr)
Klassiska pannkakor, gräddade i Tingstäde. 3 stycken serveras med sylt och grädde - 55kr
Extra pannkaka 5kr/st.
Vi önskar dig också välkommen till vår korvmoj och stora utbud av mackor och fika!
VECKANS SOPPA - Sommarpaus
Sommarpaus
Saluhallens fisksoppa
Pasta Salsiccia
Italiensk korv ur sitt skinn i mustig tomatsås, ruccola, parmesan
Rökt Makrill
Rökt makrill från katthammarsvik, potatis, pepparotskräm, ruccola
Rökt lammstek
Rökt lamm i tunna skivor, potatis, pepparotskräm, ruccola
Sallad (veg)
sallad, inl. kronärtskocka, färskpotatis, bönor, oliver, ramslöksmajo
Rökt Lax
Rökt lax från katthammarsvik, potatis, pepparotskräm, ruccola
Räksallad
sallad, färskpotatis, ägg, bönor, ramslöksmajo, räkor
Stekt fläsk serveras med löksås & lingon
Veckans veg: Friterad halloumi serveras med betor, bönor samt honung-& dijondressing
Marinerad kotlett, potatis & gräddsås
Kycklinggryta med ris
Avhämtning
Veckans "Blåkläder" Special
Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon och potatismos.
Schnitzel
Pankopanerad fläskschnitzel med ramslökssmör, ärtor, grillad citron, samt lite rödvinssås.
Friterad spätta
Med tartarsås, citron samt sidesallad med lökvinegrett.
Caesarsallad
Grillad svensk kycklinglår, romansallat vänd med caesardressing, baconkroketter och hyvlad parmesan.
Köttbullar
Gjorda på Linderödsfärs från Buttlegrisen. Serveras med gräddsås, lingon samt pressgurka.
Mosrulle eller Mosbricka - Heta Grisen
Stark korv med smak av ancho, chipotle och oregano. Serveras med chimichurri och pebre och friterat fläsksvål.
Välj mellan mosrulle och mosbricka.
Mosrulle eller Mosbricka - Gotland Fårever
Med smak av salt citron och ramslök. Serveras med ramslökssmajonnäs, fetaost, bakade tomater och olivmüsli.
Välj mellan mosrulle och mosbricka.
Mosrulle eller Mosbricka - Gotlandsbetan
Gulbetswurst, smulad chèvre, picklade senapsfrön, honungssötad kajpdressing, picklad gulbeta och valnötter.
Välj mellan mosrulle och mosbricka.
Mosrulle eller Mosbricka - The Wiener Takes it All
Klassikern med kokt korv, räksallad, pressgurka, senap och ketchup från Skeppsholms, samt rostad lök.
Välj mellan mosrulle och mosbricka.
Halv Special
Vår Wienerkorv i bröd som serveras med klassiska tillbehör som räksallad, senap och ketchup, pressgurka samt rostad lök.
Hel Special
Två Wienerkorvar i bröd som serveras med klassiska tillbehör som räksallad, senap och ketchup, pressgurka samt rostad lök.
Beställ er take away via vår hemsida
https://mosbaren.se/
Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Stekt Kycklinglårfilé med Currysås & Grönsaksris
Gratinerad Alaskafilé med Juliennegrönsaker, Citron & Dill
Asiatiska Rårakor med Srirachamajo
Veckas Pasta: Bacon & Champinjoner i Pepparsås
I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe
Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 118 kr
Avhämtning 107 kr (ej dryck)
1.Bräckt falukorv med stuvade makaroner
2. Fläsknoisette med bearnaisesås
3.Panerad schnitzel med bearnaisesås
4.Fish & chips med remouladsås.Panerad schnitzel med bearnaisesås
5.Kycklingsallad/Halloumisallad
6.Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
7.Veckans Burgare Meal Scarface ( gäller hela veckan för 109:- meal 11-19 )
8.Tacos Buffé 139:- inkl dryck(endast i hamnen)
Lunchbuffé
Kåldolmar med kokt potatis & skysås
Isterband med dillstuvad potatis
A la carte
Fish n chips 159:-
Pasta Carbonara 139:-
Gotländsk ryggbiff med pommes, bearnaisesås & frästa grönsaker 159:-
Högrevsburgare med Sriracha mayo, sallad, tomat bacon & ost samt pommes (veg. alt. halloumi) 159:-
Shawarma Lahme Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad kött rulle (nöt med lamm), persilja, lök, sumak, grillad tomat, hummus, moutabbal med pommes eller bulgur och tahini sås.
Shawarma Dajaj Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad Kyckling rulle, sallad, saltgurka, toum (vitlökskräm), moutabbal med pommes eller bulgur.
Falafel rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Falafel rulle, tomat, persilja, saltgurka, mynta, rädisor, tahini sås, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Halloumi rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Halloumi rulle, ceasar dressing, tomat, oliver, mynta, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Shawarma Lahme tallrik
Kött (Nötkött med lamm), libanesisk pita bröd, sallad, hummus, persilja, lök, tomat och tahini sås med bulgur eller pommes
Shawarma Dajaj tallrik
Kyckling marinerad, Libanesisk pita bröd, sallad, hummus, saltgurka och vitlökskräm med bulgur eller pommes.
Falafel tallrik
Friterad bönbollar, libanesiskt pita bröd, sallad, tomat, hummus, saltgurka och tahini sås med pommes eller bulgur.
Vegetarisk mix
Libanesisk pita bröd, falafel, friterad aubergine och halloumi, sallad, tomat, hummus med bulgur eller pommes.
Vegan Mix tallrik
Falafel, itch, friterade blomkål, Aubergine röra, sallad och saltgurka med pommes eller bulgur
Shawarma Mix tallrik
Libanesiskt pita bröd, shawarma kött och kyckling, sallad, hummus, persilja, lök, sumak, grillad tomat, saltgurka, toum och tahini sås med bulgur eller pommes.
Lunchbuffé
*Raggmunk med stekt fläsk, lingonsylt
* Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
*Pizza slice
*Vårrullar
Sallad buffé
Pizza Bröd, läsk, kaffe
Övriga rätter
>> Fläskfilénoisette med pommes rödvinssky och bearnaisesås.
>> Rödspätta med remouladsås, kokt potatis.
>> kebab eller Gyros tallrik med pommes, kebabsås.
>> Caesarsallad med kyckling ,bacon
krutonger.
>> Kycklingspett med pommes, vitlökssås
>> fish and chips med pommes och
remouladsås
>> pizza 1 till 10
Burrito Grande
Välj mellan köttfärs eller kyckling
Nacho De Luxe Regular
Nacho De Luxe Grande
Chipotle Chicken Salad