Visby
Vecka 19
Ångad sej med vitvinssås, crudité på rädisa & potatis
Stekt strömming med kajpsmör & potatismos
Bakfickans fisksoppa med aioli
Veckans fina fisken
Fiskgryta med bröd och aioli.
Veckans vegetariska
Halloumi-burgare
Veckans pizza
Tomatsås, ost, champinjoner och lök
Dagens 11.00-15.00
Kyckling biffar Thai style, krispig kål sallad med jordnötter, gurka, rädisor och koriander serverad med ris och sweet chillisås
Bröd, sallad och kaffe ingår
Soup of the day 11.00-15.00
Blomkål soppa
Brod, sallad och kaffe ingår
A la carte 11.00-15.00
Hot tunamelt.
Vår egen tonfiskröra och Västerbottens ost
Oh chicken.
Ört och vitlöksmarinerad kycklingfile, sambalmajo, smulad fetaost, soltorkad tomat och spenat.
Hey vego
Cream cheese med grillad paprika, halloumi, spenat och soltorkade tomater
Less is more.
Ofta är den enkla den bästa. Ost och skinktoast, dijonmajo och tomat
Coop Royal
Pastramin, surkål, saltgurka, vår smarriga dressing samt Västerbottens ost
Gästmackan Marcus wahlgren
Rostbiff, pepparrotscreme, färsk paprika och cheddarost.
Gästmackan By Åse
Salami, Brie, sambalmajo, ruccola, picklad rödlök och chili.
Galette Söt & Salt
Galette med emmentalerost, svenskt bacon, chévre, rödlök, ruccola, rostad mandel och honung
KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent
Vi ses på Creperiet!
KOREAN CHICKEN BURGER
gochujang, kimchi-kål, sallad, ost, pommes, dippsås
HELA VECKAN
LEMON SHRIMP RISOTTO 165 :-
vannameiräka, chili, vitlök, parmesan,
smör, citron, persiljeolja
CRISPY CEASAR SALLAD 155 :-
krispig wannamei-räka eller kyckling,
bacon, ceasardressing, marconamandel,
romansallad, chili
VEGETARISKA DUMPLINGS (VEG) 135 :-
soja-pak choy, shiitakesvamp,
crispy chilimajonnäs, sesamfrö
Dagens
Raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt
köttfärslåda ( nōttfärs)
Avhämtning 100 kr
Frukost på ICANDERs - Serveras från kl 7 till lunch
Välkommen för en godare start på dagen - Här hittar ni vår frukostmeny!
YOGHURT, OATS & ÄGG
Krämig yoghurt med äppelkompott där vi tagit till vara på äpplen som inte gått att sälja, men smakar bra - 30 kr
Krämig yoghurt med äppelkompott, ICANDERs granola och ICANDERs honung från våra bin på taket - 35kr
Overnights oats med vår egna hallonkompott, ICANDERs granola & varm skummad mjölk - 35 kr
Kokt ägg med kaviar - 10 kr
FRALLOR, CROISSANT & KNÄCKE
Bageriets fralla med smör, sallad, folkeost, gurka och ärtskott - 25 kr
Bageriets bräck med färskost, kalkon, sallad, gurka och ärtskott - 30 kr
Grillad croissant med lagrad prästost, rökt skinka & dijonsenap - 55 kr
Knäckebröd med krämigt ägg, färskost, kaviar, dill och gräslök - 25 kr
VECKANS SOPPA
Kryddig linssoppa med tomat, kokosmjölk och Garam Masala. Serveras med Potatisfyllt tortillabröd och färsk koriander.
Lunch på ICANDERs - serveras 11-16
SALLADER
Jerkmarinerad kyckling, romansallad, kål, morot, bacon, brännvinsost, krutonger och ceasardressing - 125 kr
Gotlandslins, krisp- & råkostsallad, saltbakade betor, senapsdressing, röd lök, getostkräm, picklad blomkål & morötter, rostade frön & krutonger - 110 kr
KNIV OCH GAFFELMACKOR
ICA Maxis klassiska räkmacka, med sen starten 2007. Ljust bröd, handskalade räkor, majonäs, ägg, gurka, citron & dill - 95 kr
ICANDERs lyxräckmacka, vår egen tolkning av en klassiker. Bageriets danska rågbröd, smör, handskalade räkor, dillmajonäs, krispsallad, hyvlad fänkål, krossat fänkålsfrö & gräslök - 105 kr
Köttbullemacka på bageriets gotlandslimpa, smör, sallad, picklad rödlök, vår egna rödbetsallad, inlagd gurka, köttbullar & pepparrot - 80kr
Vegansk macka på bageriets Grand Blanc. Rödbetshummus, röd lök, betor, picklad blomkål & morötter samt rostade frön - 65 kr
VARM MAT
ICANDERs kroppkakor (veg) fyllda med svamp, lök och kryddpeppar. Serveras med brynt smör, grönkål och rårörda lingon - 125 kr
Köttbullar med mos, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon - 90 kr (halv portion 60 kr)
Klassiska pannkakor, gräddade i Tingstäde. 3 stycken serveras med sylt och grädde - 55kr
Extra pannkaka 5kr/st.
Vi önskar dig också välkommen till vår korvmoj och stora utbud av mackor och fika!
Saluhallens fisksoppa
Dagens Långkok
Pasta Lammbolognese
Hot dog deluxe
Kronärtspasta (veg)
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Inkl sallad, bröd, kaffe och kaka
Veckans vegetariska: Svamprisotto med sparris, parmesan och friterad grönkål
Inkl sallad, bröd, kaffe och kaka
Pasta carbonara
Kycklinggryta med curry & ris
Avhämtning
Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Nudelwok med Kycklingkebab & Vitlökssås
Fiskgryta med Apelsin, Fänkål & Rosmarin kryddad Aioli
Somrig Potatiskaka med Bönor & Grönsaker
Veckans Pasta: Bolognes med Grädde
Pasta Veg: Blomkål, Purjolök & Ostsås
Månadens högrevsburgare 180g: + 15 kr
Pepperjackost Ost, Ananas, Bacon, Tomat, Korean BBQmajo & Pommes
I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe
Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 115 kr
Avhämtning 105 kr (ej dryck)
1. Kassler med rödvinssås
2. Fläsknoisette med bearnaisesås
3.Lövstek med bearnaisesås
4.Fish & chips med remouladsås
5.Marinerad kycklingfilé med tzatziki
6.Kycklingsallad/Halloumisallad
7Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
8.Veckans Burgare Meal Rauk 66
9.Tacos Buffé 90:- inkl dryck(endast i hamnen)
Nu finns vi även på Stora torget Södra kyrkogata 13 öppet Mån-Fre 15-21 Lör 11-21 Sän 11-17
Dagens lunch serveras 11:30-14:00
Våra egna Pannbiffar - Gräddsås - lingon - kokt potatis
Ugnsbakad Laxfilé -Romsås - sockerärtor - dillrostad potatis
Ingår:
Säsongsbetonad salladsbuffé - bröd - smör - stilla vatten - nybryggt kaffe - kaka
Veckans Vegetariska
Kockens Morotsbiffar - Vitlök & örtsås - rostad potatis
Vegetarisk Lasagne - Grillad tomat - rucolasallad
Ingår:
Säsongsbetonad salladsbuffé - bröd - smör - stilla vatten - nybryggt kaffe - kaka
Alltid hos oss
Oxjärpar - gräddsås - rårörda lingon - inlagd gurka - kokt potatis
Varmrökt lax - citron - romsås - kokt potatis
Lunchbuffé
Långbakad fläskkarré med rostade rotfrukter och rökig rödvinssås.
Lunchkorv med potatismos.
Lunchbuffé
*Raggmunk med stekt fläsk, lingonsylt
* Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
*Pizza
Sallad buffé
Bröd, läsk, kaffe
Övriga rätter
>> Fläskfilénoisette med pommes rödvinssky och bearnaisesås.
>> Rödspätta med remouladsås, kokt potatis.
>> kebab eller Gyros tallrik med pommes, kebabsås.
>> Caesarsallad med kyckling ,bacon
krutonger.
>> Kycklingspett med pommes, vitlökssås
>> fish and chips med pommes och
remouladsås
>> pizza 1 till 10