Visby

Halstrad lax med hollandaisesås, picklade morötter och potatis

Stekt strömming med kajpsmör & potatismos

Asiatisk fläskpanna med ananas-salsa och ris

ÖVRIGA RÄTTER
Fiskgryta med vitlöksbröd 145 Mustig tomatbaserad fiskgryta Bistro Burgare 145 160 gram högrevsburgare med dressing, sallad, tomat, picklad rödlök, Väddö cheddar. Serveras med pommes och vitlöksdipp. Vegoburgare 145 Mung bean burgare med dressing, sallad, tomat, picklad rödlök, Väddö Cheddar. Serveras med pommes & vitlöksdipp Caesarsallad 145 Romansallad, panerad kyckling, Caesardressing, bacon, parmesan, krutonger

Dagens lunch (inkl. gott till fikat) – från kl. 11:00
Stekt fläsk med löksås. Serveras med kokt potatis. 33 cl dryck, sallad, bröd & smör samt kaffe & paj med vaniljsås. Avhämtning 104 kr (utan kaffe och paj)

Dagens soppa
Potatis & Purjolökssoppa. 33 cl dryck, sallad, bröd & smör samt kaffe & paj med vaniljsås. Avhämtning 104kr (utan kaffe och paj)

Dagens 11.00-15.00
Dubbelpanerad smörstekt sej med tartarsås, potatis och haricoverts Bröd, sallad och kaffe ingår

Soup of the day 11.00-15.00
Blomkål och purjolök soppa Bröd, sallad och kaffe ingår

Denna veckas lunchtips, 3 st olika galetter (från 149 kr) - Med reservation för förändring
Galette med västerbottenost, svensk rökt skinka, bladspenat, rödlök och gräddstuvade champinjoner (laktosfri). 149 kr -Lyx: Galette med emmentalerost, svenskt bacon, svensk kyckling, romansallad, parmesanflakes, caesardressing och krutonger (gluten). 169 kr All lunch med reservation för förändring KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent Vi ses på Creperiet!

Monsieur (Vikt galette)
Galette med emmentalerost, färsk tomat, svensk rökt skinka, dijonsenap toppad med ruccolaboll och tomater KRAVkaffe/te och vegansk chokladboll ingår alltid i veckans lunchtips samt till den ordinarie menyn under lunchen 11-14. Öppet alla dagar kl 11-sent Vi ses på Creperiet!

NASHVILLE HOT AND SPICY CHICKEN BURGER
kycklingfilé, coleslaw, hot sauce, picklad gurka, pommes, dipp

HELA VECKAN
CRISPY CEASAR SALLAD 155 :- krispig wannamei-räka eller kyckling, bacon, ceasardressing, marconamandel, romansallad, chili VEGETARISK BIBIMBAP (VEG) 145:- ägg, kimchi, ris, morot, spenat, picklad gurka, portabello, salladslök, soja, ingefära, vitlök

Dagens
Kroppkakor med vitsås och skirat smör Köttbullar med gräddsås och potatis Pasta Carbonara Avhämtning 110 kr

VECKANS HUSMAN - Ugnsbakad kassler.
Serveras med gratinerad blomkål, äppelsky och potatis.

Våra klassiska köttbullar
Köttbullar med mos, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon (halv portion 75 kr).

HANTVERKAREN (byts varje vecka)
Långbakad fläskkarré, rostad potatis, smörad buljong, coleslaw

SCHNITZEL
Fläsk, friterad potatis, parmesan, persilja, tomat, lök, jalapeño-majonnäs

Saluhallens fisksoppa

Hot dog deluxe

Panerad schnitzel med krämig chilisås serveras med basmatiris

Veckans veg: Chili sin carne med aioli serveras med ris

Raggmunkar med stekt fläsk & rårörda lingon

Vegetarisk wok med ris

Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Wok med Kycklingkebab, Grönsaker & Vitlökssås Kokospanerad Sejfilé med Hollandaise Morotsstroganoff med Linser & Ris Veckans Pasta: Salsiccia med Tomatsås & Grana Padana Månadens högrevsburgare 180g: +15 kr, extra kött 90G +20kr Pepperjackost, Bacon, Picklad Rödlök, Bearnaise & Pommes I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 120 kr Avhämtning 110 kr (ej dryck)

Veckans husman
Grillad rapsgriskotlett med potatisgratäng, grönpepparsky och semitorkad tomat

Veckans pasta
Gnocchi med eldad gravlax, ramslökscreme, brynt smör och ångad sparris

1.Stekt falukorv med stuvade makaroner
2. Fläsknoisette med bearnaisesås 3.Panerad schnitzel med bearnaisesås 4.Lövstek med bearnaisesås 5.Fish & chips med remouladsås. 6.Kycklingsallad/Halloumisallad 7.Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare 8.Veckans Burgare Meal Cindy 9.Tacos Buffé 119:- inkl dryck(endast i hamnen)

Panerad spätta
Gyllenstekt spätta med krämig remouladsås, kokt potatis och citron – en klassisk rätt med fräschör och fin krispighet.

Grillad kycklingfilé
Mört grillad kycklingfilé med aromatisk örtsås och ugnsrostad potatis – fräscht, vällagat och balanserat.

Dagens lunch
Raggmunkar med stekt fläsk. Stekt fläsk/ pannbiffar med löksås och kokt potatis. Kycklinggryta med kokos och curry, ris Friterad spätta med remoulad och kokt potatis. Ink salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe & kaka

•Fläsknoisette med stekt potatis och bearnaisesås
• Lasagne • Fiskgratäng med kokt potatis • Wokade grönsaker

Bami(äggnudlar)
Bami Kycklin/Tofu Wokade äggnudlar, grönsaker med vitlök