Nyköping
Vecka 16
Ärtsoppa och pannkakor
Ärtsoppa med fläsk och tunna pannkakor med sylt och grädde
Falukorv
Stekt falukorv serveras med stuvade makaroner
Dagens vegetariska
Vegetarisk raggmunk med pannoumi serveras med rårörda lingon
Kronhjortsgryta med kantareller, pärllök, knippmorötter och citron, serveras med vitlöksrostad potatis
Laxpudding med skirat smör, ärter och citron
Torskrygg med äggsås, pepparrot, petit pois ärtor, serveras med kokt potatis och dill
Fylld portabello med gotlandslinser, sojamajonnäs, serveras med vår egen savoykålskimchi