Västervik
Vecka 14
Fläskfilegryta m kantarell o wookgrönsaker
Ris alt potatis
Kålsoppa alt gulaschsoppa
Pannkakor
Veckans lunch!
VECKANS HUSMAN
Wallenbergare
serveras med potatispuré, skirat smör, ärtor samt rårörda lingon
140kr
VECKANS FÅNGST
Halstrad gös
serveras med potatismos, gräddsky, champinjoner och rödlök
140kr
VECKANS VEGETARISKA
Bakade betor
serveras med vegetarisk getost, grönsallad, chilihonung samt bröd
130kr
VECKANS LÄTTARE
Potatis- & purjolökssoppa
serveras med rispad viltkorv, philadelphia, rostade frön samt bröd
125kr
VECKANS TRÖSTEMAT
Lågtempererad kalv
serveras med örtrostad potatis, jalapeñobearnaise samt rostad broccoli
140kr
Veckans lunch
Helstekt fläskfilé med råstekt potatis och madeirasky
Senapsmarinerad strömming med potatispuré , skirat smör och gröna ärtor
Baconbiffar med potatismos, gräddsås och stekt lök
Paj med fetaost och rödbeta, serveras med sallad och dressing
Business Burger inkl Fries
Truffle
Lagrad engelsk cheddar, karamelliserad lök samt tryffelmayo
Kycklingbröstfilè
champinjon &-dragonsås,rostade rotfrukter
Ugnsbakad sejrygg Grenoble
kapris, rödbetor, brynt smör, potatispurè
Dagens lunch
Påskbuffè
Fabrikens klassiska påskbord
189kr
Poké bowl (går att få vegetarisk)
toppas med räkor
144kr
Caesarsallad
serveras med kyckling & bacon
144kr
Schnitzel (går att få vegetarisk)
serveras med bearnaisesås, vitlökssmör och pommes
174kr
Dessertbord
Påskbuffé
Fiskgryta med saffran
Fiskgryta med saffran, fänkål & vitt vin. Serveras med kokt potatis,aioli & handskalade räkor
Inkl. dryck, bröd, sallad, kaffe och kaka
Alltid på ICANDERs!
ICANDERs Köttbullar - potatismos, gräddsås, rårörda lingon & dillgurka.
Alltid på ICANDERs!
ICANDERS Tunnbrödsrulle - Valfri grillkorv, potatismos, vår egen skagenröra, picklad rödkål, rostad lök, pressgurka, senap & persilja.
Pizza
Olika sorters pizza från 99:-st
ICANDERs Sallad
Räksallad & Caesarsallad
Veckans vegetariska
Vegetariska biffar med soltorkad tomat & kapris. Serveras med tzatziki, bulgur & picklad rödlök
Inkl. dryck, bröd, sallad, kaffe och kaka
Kingpins lunchbuffé
Kycklingfile med rostad potatis och rosépepparsås
Chili con carne med ris
Amerikansk panpizza
Fish and chips
med tartarsås, inkl salladsbord och dryck
Valfri burgare
inkl fries, salladsbord och dryck
Valfri pizza
inkl. salladsbord och dryck
Veckans Husman
Wallenbergare
kalvfärs, grädde och äggula smaksatt med epice riche.
Serveras med potatispuré, rårörda lingon, brynt smör och lökfrästa ärter
Veckans Fisk
Ugnsbakad sej “Grenoble”
med potatispuré, kapris, rödbetor och confiterad lök samt brynt smör
Make it vego: Stekt halloumi
Veckans Bowl
Skaldjursröra
Dillmarinerade primörgrönsaker med potatis,
kokt ägg , picklad rödlök, röra på räkor, crabfish och
citronmajo. Toppas med kallrökt lax
Around the world
Bang Bang Chicken
Kycklingfilé i bang bangsås smaksatt med sesam, jordnötssmör,
sichuanpeppar och soja. Toppas med sallad på strimlad gurka,
salladslök och sesamfrö. Serveras med sushiris och gari.
Make it vego: friterad halloumi
ALLTID PÅ GULDKANT
Moules frites
1 kg vinkokta musslor med grädde, örter och vitlök. Serveras med Guldkantspommes och vitlöksmajonnäs.
ALLTID PÅ GULDKANT
Guldkants classic schnitzel
Vår stora, krispiga schnitzel av fläskkött. Vi serverar den med vår egen Bearnaisesås, bärkapris, citron,
rödvinssås och Guldkantspommes.
Make it veggo Vegetarisk schnitzel och tomatsås
Veckans Lunch
Rostbiff – 135 kr
Rostad potatis, haricots verts, semitorkade tomater och rödvinssås
Sej – 130 kr
Kokt potatis, kokta morötter, gröna ärtor och vitvinssås
Nattbakad fläskkarré – 125 kr
Potatismos, rostade rotfrukter och brunsås
Krämig tagliatelle med kyckling – 125 kr
Tagliatelle, kyckling, skogssvamp, soltorkade tomater, ruccola och parmesan
Chèvre med quinoa – 115 kr
Quinoa, bakade rödbetor, honungsrostade valnötter och vitlöksdressing
Äkta Thailändsk Buffé för 135 kr som är 6 varmrätter och 4 friterad rätter, Kl. 11.30-14.00
På lunchen ingår sallad, frukter, kaffe, te, citronvatten, kakor, läsk, bubbelvatten eller lättöl .
Tom yam i mjölk med kyckling (Finns alltid)
Wok Tofu och oumph! med mixade grönsaker(vegansk) (Finns alltid)
Wok biff med caschewnötter och chillipasta
Wok fläsk med basilika
Pad thai, risnudlar, ägg med räkor
Massaman curry i kokosmjölk med grillkyckling
Vårrullar (vegansk)
Friterad lökringar
Friterad räkor
Friterad kycklingfilé