Dagens
Örtstekt fläskkarré
serveras med parmesanrisotto och rostade medelhavsgrönsaker
Make it veggo: Rostad getost
Around the World
Chicken tikka masala
tandoorigrillad kyckling i sås med garam masala, ingefära och vitlök. Serveras med basmatiris och raita.
Make it veggo Blomkålstikka med halloumi
Klassiker
Wallenbergare
kalvfärs, grädde och äggula smaksatt med epice riche. Serveras med potatispuré, rårörda lingon och gröna ärter
Make it veggo: Ärtbiff med rödbeta
Dagens
Bohuslänsk fiskgryta
rotfrukter, musslor och fisk med grädde, dill och gräslök
Make it veggo: Vegogryta med kikärter
Around the World
Chicken tikka masala
tandoorigrillad kyckling i sås med garam masala, ingefära och vitlök. Serveras med basmatiris och raita.
Make it veggo Blomkålstikka med halloumi
Klassiker
Wallenbergare
kalvfärs, grädde och äggula smaksatt med epice riche. Serveras med potatispuré, rårörda lingon och gröna ärter
Make it veggo: Ärtbiff med rödbeta
Dagens
Nattbakad högrev
Serveras med lök, bacon och svamp i mörk sky samt rostad morot och potatispuré
Make it veggo: Nattbakad rotselleri med svamp och lök
Around the World
Chicken tikka masala
tandoorigrillad kyckling i sås med garam masala, ingefära och vitlök. Serveras med basmatiris och raita.
Make it veggo Blomkålstikka med halloumi
Klassiker
Wallenbergare
kalvfärs, grädde och äggula smaksatt med epice riche. Serveras med potatispuré, rårörda lingon och gröna ärter
Make it veggo: Ärtbiff med rödbeta
Dagens
Ångad sej med brynt smör, kapris och rödbetor
serveras med potatispuré smaksatt med västerbotten
Make it veggo: Ångad broccoli
Around the World
Chicken tikka masala
tandoorigrillad kyckling i sås med garam masala, ingefära och vitlök. Serveras med basmatiris och raita.
Make it veggo Blomkålstikka med halloumi
Klassiker
Wallenbergare
kalvfärs, grädde och äggula smaksatt med epice riche. Serveras med potatispuré, rårörda lingon och gröna ärter
Make it veggo: Ärtbiff med rödbeta
Dagens
Schnitzel med citron & persiljesmör
krispig fläskschnitzel med stekt kulpotatis, gröna ärter och bärkapris
Make it veggo: Vegoschnitzel
Around the World
Chicken tikka masala
tandoorigrillad kyckling i sås med garam masala, ingefära och vitlök. Serveras med basmatiris och raita.
Make it veggo Blomkålstikka med halloumi
Klassiker
Wallenbergare
kalvfärs, grädde och äggula smaksatt med epice riche. Serveras med potatispuré, rårörda lingon och gröna ärter
Make it veggo: Ärtbiff med rödbeta