Luleå

Ärtsoppa Med Fläsk
stekta pannkakor med vispad grädde och hallonsylt

Lasagne toppat med riven västerbottens ost

Karamelliserad lökrisotto
med briochekrutonger, charlottenlöksolja, parmesan och gräslök

Cassoulet på vita bönor, majskyckling, merguez och pluma
med surdegsbröd, aioli de miel, fänkålscrudité & persilja