Luleå

Stekt Strömming med Kökets Potatismos
och dill skirat smör

Grillad Fläskfile med chili bearnaisesås
stekt potatis/pommes frites

Kålpudding på belugalinser
med gräddsås, potatis, rårörda lingon & persilja

Gulfenad tonfisk
med steambun, salsa macha, sesamslaw på kålrabbi, gurka och spetskål, krossade jordnötter, salladslök & koriander