Miso- och gochujangrostad rotseller
med ingefärsstompad potatis, romansallad, jordnötter, yuzumajonnäs, vårlök & koriander
Saltimbocca på kyckling
med rostad potatis, smörad kyckingsky, salvia, smör, rostad lök & persilja
Caponata med fetaost
örtrostad potatis, oliver, kapris, aubergine, tomat, basilikaolja, parmesan & persilja
Kalvfärsfrikadeller
med tortiglioni, smörad tomatsås, saltrostade solroskärnor, parmesan & ruccola
Svampstroganoff
med basmatiris, saltgurka, smetana, rostad lök & persilja
Kyckling Kiev
med potatisstomp, vitlökssmör, gröna ärtor, citron & persilja
Sötpotatisplättar
med cowboykaviar, friterad gari, tryffelmajonnäs & småbladssallad
Karaage på filmjölk- togarashimarinerad kyckling
med garistompad potatis, kimchi citronmajonnäs, vårlök, koriander & sesamfrön
Bakad spetskål
med tryfferad blomkålspuré, smörad kålbuljong, picklad lök, solroskärnor, parmesan & persilj
Flapsteak av svensk mjölkko
med rostad potatis, rödvinssås, sauce choron, tomatsallad, picklad silverlök & persilj