Grillost
med sticky rice, sataysås, tahini- och citrongurksallad, jordnötter, chiliolja, vårlök & koriander
Friterad kyckling
med sticky rice, gochujang glaze, tahini- och citrongurksallad, vårlök, jordnötter, sesamfrön & koriander
Pocherade ägg
med potatis- och bryntsmörskum, grönärtsragu, dillchips, konfiterad citron & gräslök
Kyckling Kiev
med potatispuré, vitlökssmör, gröna ärtor, citron & persilja
Vodka Tortiglioni
med briecrème, tomat, vitlök, chiliflakes, grädde, parmesan, rökt mandel & persilja
Fänkålsbakad karré
med rostad potatis, smörad kycklingbuljong, citronpicklad fänkål, rostade frön & ruccola
Löktarte
med brynt hasselnötssmör, briecrème, sallad på gröna bönor, kornbulgur, rädisor, bladpersilja & vinägrett
Lasagne
med smörad tomatsås, ruccola, fänkålscrudité, parmesan & rostade frön
Pumpa- och svartbönschili
med nachos, pico de gallo, avocadocréme, fermenterad chilimajonnäs, vårlök & koriander
Wallenbergare
med potatispuré, brynt smör, petit pois, rårörda lingon & persilja