
Vimmerby
Vecka 22
Wallenbergare
Serveras med potatismos, skirat smör, lingon & inlagd gurka
Friterad torsk
Serveras med tartarsås och pommes
Sparrissoppa
Serveras med vitlöksbakad foccacia
Grekiska färsbiffar med soltorkad tomat och fetaost,
serveras med tzatziki och rostad potatis.
Torsk med brynt smör,
krossat ägg, dill och pepparrot. Serveras med kokt potatis.
Risotto med saltbakade betor,
råhyvlade betor och getost.
Högrevshamburgare,
Briochebröd, vitlöks crème, syrad rödlök, tomat, sallad och pommes
Välj bland någon av husets klassiker
Färsbiffar, gräddsås, kokt potatis, lingon
Stekt fläsk, kokt potatis, löksås, lingon
Fläskschnitzel med rödvinssås, bearnaisesås, persiljesmör och pommes frites
Rödspätta med remouladsås och kokt potatis
Lövbiff med pommes, persiljesmör, rödvinssås, bearnaisesås
Fish & Chips, remouladsås
Lasagne
Pizza
Kebab
Sallader
Klassisk köttfärslimpa
serveras med brunsås, lingonsylt och kokt potatis
Stekt alaskafilé
med kall romsås och pommes
VECKANS BURGARE
200.g burgare på högrevsfärs i vaniljmunk med ost och chipotlemajonnäs samt pommes
VECKANS VEG.
Krämig morotssoppa med friterade räkor
Raggmunk, stekt fläsk och Lingon
Kalops kokt potatis med rödbetor
Vegetariska alternativ finnes alltid!
Pensionärspris
Dagens Rätt
Wallenbergare på kalvfärs från Dackekött serveras med gröna ärtor,rårörda lingon ,brynt smör samt
potatispure
Dagens Fisk
Ugnsbakad torsk serveras med gubbröra,brynt ,citron samt kokt potatis från Aby
Veckans Pasta
Gnocchi med tomatpesto,primörer,ruccola samt parmesan
Veckans Vegetariska
Indisk daal serveras med jasminris
Plocka din egen sallad
Välj din bas av antingen räkor, kyckling eller halloumi. Plocka resten från vår salladsbuffé.