Visby
Vecka 19
Havets Wallenbergare med potatismos, ärtor & brynt smör
Bakfickans fisksoppa med aioli
Rökta räkor från katthammarsviks rökeri med aioli & rostat bröd
Stekt strömming med kajpsmör & potatismos
Panerad fisk, kokt potatis & citron/dillmajonäs
Fläskfilégryta med ris
Avhämtning
GENERAL T´SOS CHICKEN
ingefära, vitlök, hoisin, sesamolja, chili, salladslök, ris
Hela veckan
JAPANSK SCHNITZEL 155 :-
pankopanerad schnitzel, ris,
kålsallad, sesam/ sojamajonnäs, tonkatsusås
CRISPY CEASAR SALLAD 145 :-
krispig wannamei-räka eller kyckling,
bacon, ceasardressing, marconamandel,
romansallad, chili
HALLOUMIGRYTA (VEG) 125 :-
rostad sötpotatis. kokosmjölk, vitlök, ingefära,
koriander, papadums
Dagens
Stekt spätta med remouladsås och potatis
Kalops med ris eller potatis
Gratinerad broccoli
Avhämtning 100
Välkomna, vi finns i Entren på Campus Gotland, Visby Hamn
Tomatbräserade Färsbiffar med Mozzarella
Stekt Havsflundra med Dansk Remouladsås
Indisk Sötsur Gryta med Ris (vegan)
Veckans Pasta: Kyckling, Röd Curry & Kokos
Pasta Veg: Sojafärs, Zucchini & Paprika (vegan)
Månadens Högrevsburgare 180g
Tryffelmajonäs, Bacon, Karamelliserad Lök, Pepperjackost & Pommes + 10 kr
I samtliga rätter ingår stor salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe
Skaffa vårat lunchkort så blir priset på lunchen endast 110 kr
Avhämtning 100 kr (ej dryck)
Dagens lunch
Biff Lindström med örtsmör, rödvinssås och brytbönor.
Veckans fisk
Tempurafriterad torskfilé med picklade morötter, gröna ärtor och saffransaioli.
Veckans veg
Sallad med friterad tofu, tomatsalsa, romansallad, kaprisdressing och riven parmesan
1.Frukost korv med pepparrotssås
2. Fläsknoisette med bearnaisesås
3.Lövstek med bearnaisesås
4.Fish & chips med remouladsås
5.Kycklingfilé med bearnaisesås
6.Kycklingsallad/Halloumisallad
7.Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
8.Veckans Burgare Meal Rauk 66
Lunchbuffé på NOVI
(KÖTT) Pasta bolognese med parmesan
(FISK) Skaldjurspasta med tomatsås
(VEG) Vegetarisk schnitzel med potatis och sås
Fylld lunchkorv med potatismos
chili con carne med ris
pasta bolognese
Kikärtsgryta med ris
Räksallad med avocado och rhode islandsås
Shawarma Lahme Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur) (Halv portion)
Skivad kött rulle (nöt med lamm), persilja, lök, sumak, grillad tomat, hummus, moutabbal med pommes eller bulgur och tahini sås.
Shawarma Lahme Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad kött rulle (nöt med lamm), persilja, lök, sumak, grillad tomat, hummus, moutabbal med pommes eller bulgur och tahini sås.
Shawarma Dajaj Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)(Halv portion)
Skivad Kyckling rulle, sallad, saltgurka, toum (vitlökskräm), moutabbal med pommes eller bulgur.
Shawarma Dajaj Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad Kyckling rulle, sallad, saltgurka, toum (vitlökskräm), moutabbal med pommes eller bulgur.
Falafel rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)(Halv portion)
Skivad Falafel rulle, tomat, persilja, saltgurka, mynta, rädisor, tahini sås, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Falafel rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Falafel rulle, tomat, persilja, saltgurka, mynta, rädisor, tahini sås, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Halloumi rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)(Halv portion)
Skivad Halloumi rulle, ceasar dressing, tomat, oliver, mynta, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Halloumi rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Halloumi rulle, ceasar dressing, tomat, oliver, mynta, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Shawarma Lahme tallrik
Kött (Nötkött med lamm), libanesisk pita bröd, sallad, hummus, persilja, lök, tomat och tahini sås med bulgur eller pommes
Shawarma Lahme tallrik
Kött (Nötkött med lamm), libanesisk pita bröd, sallad, hummus, persilja, lök, tomat och tahini sås med bulgur eller pommes
Shawarma Dajaj tallrik
Kyckling marinerad, Libanesisk pita bröd, sallad, hummus, saltgurka och vitlökskräm med bulgur eller pommes.
Falafel tallrik
Friterad bönbollar, libanesiskt pita bröd, sallad, tomat, hummus, saltgurka och tahini sås med pommes eller bulgur.
Vegetarisk mix
Libanesisk pita bröd, falafel, friterad aubergine och halloumi, sallad, tomat, hummus med bulgur eller pommes.
Vegan Mix tallrik
Falafel, itch, friterade blomkål, Aubergine röra, sallad och saltgurka med pommes eller bulgur
Shawarma Mix tallrik
Libanesiskt pita bröd, shawarma kött och kyckling, sallad, hummus, persilja, lök, sumak, grillad tomat, saltgurka, toum och tahini sås med bulgur eller pommes.
Avhämtning 110:-
>> Fläskfilénoisette med pommes rödvinssky och bearnaisesås.
>> Rödspätta med remouladsås, kokt potatis.
>> Kycklingspett med pommes, chilibearnaise.
>> kebab eller Gyros tallrik med pommes, kebabsås.
>> Caesarsallad med kyckling ,bacon
krutonger.
>> Pizza 1-10
Avhämtning 110:-
lasagne
….
>> Pasta carbonara med lök, bacon, krämig sås.
>> Lövbiff med pommes, rödvinssås, bearnaisesås.
>> Falafeltallrik med pommes, kebabsås