Luleå
Vecka 19
Stekt Fläsk med Löksås
Kokt potatis
Isterband med persiljestuvad potatis
och rödbetor
Pasta Carbonara
med sidfläsk och riven parmesanost
Fler rätter presenteras i restaurangen
Grillad grön sparris
med ägg 64, krossad potatis, ramslökshollandaisesås, rökt mandel & gräslök
Friterad soja- och chilimarinerad kyckling
med ingefärsstompad potatis, fermenterad krusbärsremoulad, vårlök, koriander & sesamfrön