Stängt
Viltfärsbiffar gratinerade med tomat och västerbottenost örtrostad potatis
Pasta carbonara med sidfläsk äggula och parmesan
Pepparstekt dovhjortsrostbiff med färskpotatissallad och rödvinssås
Örtbakad laxfilé med primörer pepparrotssås och kokt potatis
Gulaschgryta på dovhjort med bakad persiljerot och kokt potatis
Sesammarinerat kycklinglår med nudelsallad och sweetchili dressing
Kryddstekt vildsvinsinnanlår med stuvad spetskål viltsky och rostade rotfrukter
Matjessill med rödlök tärnat ägg gräddfil och brynt smör
Kronhjortsstek med bakade betor gräddsky svartvinbärsgelé och klyftpotatis
Bakad torskrygg med vitvinssås örter och kokt potatis
Lasagne på viltfärs med tzatziki
Stängt