Västervik
Vecka 21
Havets Wallenbergare
Serveras med ärtor, vitvinssås och potatispuré
Fläskfilé Oskar
Serveras med klyftpotatis
Vi serverar även våra populära pizzor, barnmeny och ala carte
Helgbrunch
VITLÖKSBRÖD • 95
Mozzarella, parmesan och persilja
TONFISK CEVICHE • 175
På gulfenad tonfisk, mango, avokado, chili, krispigt
rispapper och gochujang majonnäs
VARMRÖKT LAX BAGEL • 185
Babyspenat, picklad rödlök, avokado och färskost
smaksatt med wasabi
SMOKED BRISKET SANDWICH • 185
Med levainbröd, picklad rödlök, jordärrtkockschips och
coleslaw
CONFITERADE ANKLÅR • 195
Örtkryddad bulgur med soltorkad tomat, lime och
mynta-yoghurt
PULLED PORK BURGARE • 195
Briochebröd, seasampicklad gurka, krispig
schalottenlök, pommes frites och gochujang majonnäs
OMELETT MED GRAVAD LAX • 225
Babyspenat, rödlök, löjrom och smetana
Något sötare:
FRENCH TOAST • 95
Vaniljglass och nutella
AMERIKANSKA PANNKAKOR • 95
Sirap och bärkompott