Västervik Måndag 29 juni, 2026

Fabriken

Veckomeny (Vecka 27)
Måndag

Fabrikens lunchbuffé
Coq au vin serveras med potatismos Pulled pork serveras med klyftpotatis & bbqdressing Panerad Strömming serveras med potatismos & skirat smör Veckans pasta Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater & fetaost Smörgåstårta Vår klassiker!

139 kr

Poké bowl
toppas med räkor (går att få vegetarisk)

145 kr

Caesarsallad
serveras med kyckling & bacon

145 kr

Schnitzel
serveras med bearnaisesås, vitlökssmör och pommes (går att få vegetarisk)

179 kr

Dessertbord

Tisdag

Fabrikens lunchbuffé
Örtfylld färsbiff serveras med rostad potatis & dragonsås Pulled pork serveras med klyftpotatis & bbqdressing Panerad Strömming serveras med potatismos & skirat smör Veckans pasta Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater & fetaost Smörgåstårta Vår klassiker!

139 kr

Caesarsallad
serveras med kyckling & bacon

145 kr

Schnitzel
serveras med bearnaisesås, vitlökssmör och pommes (går att få vegetarisk)

179 kr

Dessertbord

Poké bowl
toppas med räkor (går att få vegetarisk)

145 kr
Onsdag

Fabrikens lunchbuffé
Raggmunk serveras med stekt fläsk Pulled pork serveras med klyftpotatis & bbqdressing Panerad Strömming serveras med potatismos & skirat smör Veckans pasta Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater & fetaost Smörgåstårta Vår klassiker!

139 kr

Caesarsallad
serveras med kyckling & bacon

145 kr

Schnitzel
serveras med bearnaisesås, vitlökssmör och pommes (går att få vegetarisk)

179 kr

Dessertbord

Poké bowl
toppas med räkor (går att få vegetarisk)

145 kr
Torsdag

Fabrikens lunchbuffé
Fetaostfylld färsbiff serveras med klyftpotatis & tzatziki Pulled pork serveras med klyftpotatis & bbqdressing Panerad Strömming serveras med potatismos & skirat smör Veckans pasta Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater & fetaost Smörgåstårta Vår klassiker!

139 kr

Caesarsallad
serveras med kyckling & bacon

145 kr

Schnitzel
serveras med bearnaisesås, vitlökssmör och pommes (går att få vegetarisk)

179 kr

Dessertbord

Poké bowl
toppas med räkor (går att få vegetarisk)

145 kr
Fredag

Fabrikens lunchbuffé
Helstekt fläskfilè serveras med potatisgratäng & bearnaisesås Pulled pork serveras med klyftpotatis & bbqdressing Panerad Strömming serveras med potatismos & skirat smör Veckans pasta Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater & fetaost Smörgåstårta Vår klassiker!

139 kr

Poké bowl
toppas med räkor (går att få vegetarisk)

145 kr

Caesarsallad
serveras med kyckling & bacon

145 kr

Schnitzel
serveras med bearnaisesås, vitlökssmör och pommes (går att få vegetarisk)

179 kr

Dessertbord

Lördag

Lördagsbuffè 11:30-14:30
Lördagsbuffè med bl.a. Fläskfilè, kycklingfilè, panerad fisk, färsbiff, bearnaisesås, potatis samt smörgåstårta

145 kr