Visby
Vecka 27
Tempurapanerad friterad Alaskan Polock med remouladsås
Pizzabuffé
ÖVRIGA RÄTTER
Fiskgryta med vitlöksbröd 145
Mustig tomatbaserad fiskgryta
Bistro Burgare 145
160 gram högrevsburgare med dressing, sallad, tomat,
picklad rödlök, Väddö cheddar.
Serveras med pommes och vitlöksdipp.
Vegoburgare 145
Mung bean burgare med dressing, sallad, tomat,
picklad rödlök, Väddö Cheddar.
Serveras med pommes & vitlöksdipp
Caesarsallad 145
Romansallad, panerad kyckling, Caesardressing,
bacon, parmesan, krutonger
SOMMARMENY
DAGENS RÄTT 135 kr
presenteras på plats
HÖGREVSBURGARE 195 kr
2 x 100 g, karamelliserad lök, tomatmajonnäs, cheddar, bacon,
briochebröd, pommes, garlic dip
TOAST SKAGEN 185 kr
handskalade räkor, majonnäs, dill, rödlök, citron, levain, stenbitsrom
CAESARSALLAD 165 kr
crispy chicken alt. torpedoshrimp, romansallad, marconamandel,
bacon, cocktailtomat, parmesan, chili
DEEP FRIED TOFU 145 kr
gochujangsås, pak choi, sesamfrö, salladslök, ris
BARNMENY
Friterad kyckling med tomatmajonnäs och pommes 95 kr
Pannkakor med sylt och grädde 85 kr
Hamburgare 100 g, ost, tomat, sallad, tomatmajonnäs, pommes 95 kr
Pasta bolognese 95 kr
Vaniljglass med chokladsås 65 kr
POOLMENY
HÖGREVSBURGARE 195 kr
2 x 100 g, karamelliserad lök, tomatmajonnäs, cheddar, bacon,
briochebröd, pommes, garlic dip
CAESARSALLAD 165 kr
crispy chicken alt. torpedoshrimp, romansallad, marconamandel,
bacon, cocktailtomat, parmesan, chili
DEEP FRIED TOFU 145 kr
gochujangsås, pak choi, sesamfrö, salladslök, ris
PIZZA 135 kr
skinka, ost, tomatsås
FRITERAD KYCKLING (barnportion) 95 kr
tomatmajonnäs, pommes
POMMES MED DIPP 65 kr
Dagens
Raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt
Järpar med gräddsås och potatis
Avhämtning 100 kr
Frukost på ICANDERs - Serveras från kl 7 till lunch
Välkommen för en godare start på dagen - Här hittar ni vår frukostmeny!
YOGHURT, OATS & ÄGG
Krämig yoghurt med äppelkompott där vi tagit till vara på äpplen som inte gått att sälja, men smakar bra - 30 kr
Krämig yoghurt med äppelkompott, ICANDERs granola och ICANDERs honung från våra bin på taket - 35kr
Overnights oats med vår egna hallonkompott, ICANDERs granola & varm skummad mjölk - 35 kr
Kokt ägg med kaviar - 10 kr
FRALLOR, CROISSANT & KNÄCKE
Bageriets fralla med smör, sallad, folkeost, gurka och ärtskott - 25 kr
Bageriets bräck med färskost, kalkon, sallad, gurka och ärtskott - 30 kr
Grillad croissant med lagrad prästost, rökt skinka & dijonsenap - 55 kr
Knäckebröd med krämigt ägg, färskost, kaviar, dill och gräslök - 25 kr
VECKANS SOPPA - Sommarpaus
Sommarpaus
Lunch på ICANDERs - serveras 11-16
SALLADER
Jerkmarinerad kyckling, romansallad, kål, morot, bacon, brännvinsost, krutonger och ceasardressing - 125 kr
Gotlandslins, krisp- & råkostsallad, saltbakade betor, senapsdressing, röd lök, getostkräm, picklad blomkål & morötter, rostade frön & krutonger - 110 kr
KNIV OCH GAFFELMACKOR
ICA Maxis klassiska räkmacka, med sen starten 2007. Ljust bröd, handskalade räkor, majonäs, ägg, gurka, citron & dill - 95 kr
ICANDERs lyxräckmacka, vår egen tolkning av en klassiker. Bageriets danska rågbröd, smör, handskalade räkor, dillmajonäs, krispsallad, hyvlad fänkål, krossat fänkålsfrö & gräslök - 105 kr
Köttbullemacka på bageriets gotlandslimpa, smör, sallad, picklad rödlök, vår egna rödbetsallad, inlagd gurka, köttbullar & pepparrot - 80kr
Vegansk macka på bageriets Grand Blanc. Rödbetshummus, röd lök, betor, picklad blomkål & morötter samt rostade frön - 65 kr
VARM MAT
ICANDERs kroppkakor (veg) fyllda med svamp, lök och kryddpeppar. Serveras med brynt smör, grönkål och rårörda lingon - 125 kr
Köttbullar med mos, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon - 90 kr (halv portion 60 kr)
Klassiska pannkakor, gräddade i Tingstäde. 3 stycken serveras med sylt och grädde - 55kr
Extra pannkaka 5kr/st.
Vi önskar dig också välkommen till vår korvmoj och stora utbud av mackor och fika!
Saluhallens fisksoppa
Rökt Makrill
Rökt makrill från katthammarsvik, potatis, pepparotskräm, ruccola
Pasta Lammbolognese
långkokt lamm i mustig tomatsås
Rökt lammstek
Rökt lamm i tunna skivor, potatis, pepparotskräm, ruccola
Sallad (veg)
sallad, inl. kronärtskocka, färskpotatis, bönor, oliver, ramslöksmajo
Rökt Lax
Rökt lax från katthammarsvik, potatis, pepparotskräm, ruccola
Räksallad
sallad, färskpotatis, ägg, bönor, ramslöksmajo, räkor
Isterband, potatis & pepparrotssås samt rödbetor
Kycklinggryta med ris
Avhämtning
1..Stående rätter
2. Fläsknoisette med bearnaisesås
3.Lövstek med bearnaisesås
4.Fish & chips med remouladsås
5.Kycklingsallad/Halloumisallad
6.Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
7.Veckans Burgare Meal Rauk 66
8.Tacos Buffé 139:- inkl dryck(endast i hamnen)
Lunchbuffé
Falukorv med kokt potatis & stuvade grönsaker
Ugnsbakad fisk i vitvinssås med potatismos
Shawarma Lahme Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad kött rulle (nöt med lamm), persilja, lök, sumak, grillad tomat, hummus, moutabbal med pommes eller bulgur och tahini sås.
Shawarma Dajaj Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad Kyckling rulle, sallad, saltgurka, toum (vitlökskräm), moutabbal med pommes eller bulgur.
Falafel rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Falafel rulle, tomat, persilja, saltgurka, mynta, rädisor, tahini sås, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Halloumi rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Halloumi rulle, ceasar dressing, tomat, oliver, mynta, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Shawarma Lahme tallrik
Kött (Nötkött med lamm), libanesisk pita bröd, sallad, hummus, persilja, lök, tomat och tahini sås med bulgur eller pommes
Shawarma Dajaj tallrik
Kyckling marinerad, Libanesisk pita bröd, sallad, hummus, saltgurka och vitlökskräm med bulgur eller pommes.
Falafel tallrik
Friterad bönbollar, libanesiskt pita bröd, sallad, tomat, hummus, saltgurka och tahini sås med pommes eller bulgur.
Vegetarisk mix
Libanesisk pita bröd, falafel, friterad aubergine och halloumi, sallad, tomat, hummus med bulgur eller pommes.
Vegan Mix tallrik
Falafel, itch, friterade blomkål, Aubergine röra, sallad och saltgurka med pommes eller bulgur
Shawarma Mix tallrik
Libanesiskt pita bröd, shawarma kött och kyckling, sallad, hummus, persilja, lök, sumak, grillad tomat, saltgurka, toum och tahini sås med bulgur eller pommes.