Visby
Vecka 29
Krämig karrégryta med champinjoner & rostad potatis
PIZZABUFFÉ
ÖVRIGA RÄTTER
Fiskgryta med vitlöksbröd 145
Mustig tomatbaserad fiskgryta
Bistro Burgare 145
160 gram högrevsburgare med dressing, sallad, tomat,
picklad rödlök, Väddö cheddar.
Serveras med pommes och vitlöksdipp.
Vegoburgare 145
Mung bean burgare med dressing, sallad, tomat,
picklad rödlök, Väddö Cheddar.
Serveras med pommes & vitlöksdipp
Caesarsallad 145
Romansallad, panerad kyckling, Caesardressing,
bacon, parmesan, krutonger
Laxbowl 195
Varmrökt lax, bladsallad, ris, soyabönor, picklad rödlök,
fetaost, pumpafrön, lime- & chilimayo
FORNSALEN CAFE AMALIA Avocado toast, Chevre toast, Varm rökt lax sallad, French potato sallad, högrev gryta, Grilled chevre sallad, Avocado sallad, Giddy's Pasta Och mycket mer! 11.00.15.30
FRUKOST CAFE AMALIA, södra kyrkogatan 4b, Äggröra mackan, avokado toast, ivar's yoghurt, grandma's gröt, frukost packet, overnight oats, omeletter, juice, kaffe och mycket mer god hemlagad frukost 07.00-16.00
SOMMARMENY
DAGENS RÄTT 135 kr
presenteras på plats
HÖGREVSBURGARE 195 kr
2 x 100 g, karamelliserad lök, tomatmajonnäs, cheddar, bacon,
briochebröd, pommes, garlic dip
TOAST SKAGEN 185 kr
handskalade räkor, majonnäs, dill, rödlök, citron, levain, stenbitsrom
CAESARSALLAD 165 kr
crispy chicken alt. torpedoshrimp, romansallad, marconamandel,
bacon, cocktailtomat, parmesan, chili
DEEP FRIED TOFU 145 kr
gochujangsås, pak choi, sesamfrö, salladslök, ris
BARNMENY
Friterad kyckling med tomatmajonnäs och pommes 95 kr
Pannkakor med sylt och grädde 85 kr
Hamburgare 100 g, ost, tomat, sallad, tomatmajonnäs, pommes 95 kr
Pasta bolognese 95 kr
Vaniljglass med chokladsås 65 kr
POOLMENY
HÖGREVSBURGARE 195 kr
2 x 100 g, karamelliserad lök, tomatmajonnäs, cheddar, bacon,
briochebröd, pommes, garlic dip
CAESARSALLAD 165 kr
crispy chicken alt. torpedoshrimp, romansallad, marconamandel,
bacon, cocktailtomat, parmesan, chili
DEEP FRIED TOFU 145 kr
gochujangsås, pak choi, sesamfrö, salladslök, ris
PIZZA 135 kr
skinka, ost, tomatsås
FRITERAD KYCKLING (barnportion) 95 kr
tomatmajonnäs, pommes
POMMES MED DIPP 65 kr
Dagens
Kroppkakor med vitsås och skirat smör
Pasta Carbonara
Köttbullar med gräddsås och potatis
Avhämtning 100 kr
Frukost på ICANDERs - Serveras från kl 7 till lunch
Välkommen för en godare start på dagen - Här hittar ni vår frukostmeny!
YOGHURT, OATS & ÄGG
Krämig yoghurt med äppelkompott där vi tagit till vara på äpplen som inte gått att sälja, men smakar bra - 30 kr
Krämig yoghurt med äppelkompott, ICANDERs granola och ICANDERs honung från våra bin på taket - 35kr
Overnights oats med vår egna hallonkompott, ICANDERs granola & varm skummad mjölk - 35 kr
Kokt ägg med kaviar - 10 kr
FRALLOR, CROISSANT & KNÄCKE
Bageriets fralla med smör, sallad, folkeost, gurka och ärtskott - 25 kr
Bageriets bräck med färskost, kalkon, sallad, gurka och ärtskott - 30 kr
Grillad croissant med lagrad prästost, rökt skinka & dijonsenap - 55 kr
Knäckebröd med krämigt ägg, färskost, kaviar, dill och gräslök - 25 kr
VECKANS HUSMAN - Sommarpaus
Sommarpaus
Lunch på ICANDERs - serveras 11-16
SALLADER
Jerkmarinerad kyckling, romansallad, kål, morot, bacon, brännvinsost, krutonger och ceasardressing - 125 kr
Gotlandslins, krisp- & råkostsallad, saltbakade betor, senapsdressing, röd lök, getostkräm, picklad blomkål & morötter, rostade frön & krutonger - 110 kr
KNIV OCH GAFFELMACKOR
ICA Maxis klassiska räkmacka, med sen starten 2007. Ljust bröd, handskalade räkor, majonäs, ägg, gurka, citron & dill - 95 kr
ICANDERs lyxräckmacka, vår egen tolkning av en klassiker. Bageriets danska rågbröd, smör, handskalade räkor, dillmajonäs, krispsallad, hyvlad fänkål, krossat fänkålsfrö & gräslök - 105 kr
Köttbullemacka på bageriets gotlandslimpa, smör, sallad, picklad rödlök, vår egna rödbetsallad, inlagd gurka, köttbullar & pepparrot - 80kr
Vegansk macka på bageriets Grand Blanc. Rödbetshummus, röd lök, betor, picklad blomkål & morötter samt rostade frön - 65 kr
VARM MAT
ICANDERs kroppkakor (veg) fyllda med svamp, lök och kryddpeppar. Serveras med brynt smör, grönkål och rårörda lingon - 125 kr
Köttbullar med mos, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon - 90 kr (halv portion 60 kr)
Klassiska pannkakor, gräddade i Tingstäde. 3 stycken serveras med sylt och grädde - 55kr
Extra pannkaka 5kr/st.
Vi önskar dig också välkommen till vår korvmoj och stora utbud av mackor och fika!
Saluhallens fisksoppa
Pasta Lammbolognese
långkokt lamm i mustig tomatsås
Rökt lamm
Rökt lam i tunna skivor, potatis, pepparotskräm, ruccola
Rökt lax
Rökt lax från katthammarsvik, potatis, pepparotskräm, ruccola
Räksallad
sallad, färskpotatis, ägg, bönor, ramslöksmajo, räkor
Sallad (veg)
sallad, inl. kronärtskocka, färskpotatis, bönor, oliver, ramslöksmajo
Rökt Makrill
Rökt makrill från katthammarsvik, potatis, pepparotskräm, ruccola
Raggmunkar, stekt fläsk & rårörda lingon
Kycklinggryta & ris
Avhämtning
0.
1. Fläsknoisette med bearnaisesås
2.Lövstek med bearnaisesås
3.Fish & chips med remouladsås
4.Marinerad kycklingfilé med tzatziki
5.Kycklingsallad/Halloumisallad
6.Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
7.Veckans Burgare Meal Taunus -59
8.Tacos Buffé 139:- inkl dryck(endast i hamnen)
Lunchbuffé
Pannbiff med stekt potatis, lök & skysås
Sheperd's pie
A la Carte
Fish n chips 159:-
Pasta Carbonara 139:-
Gotländsk ryggbiff med pommes, bearnaisesås & frästa grönsaker 159:-
Högrevsburgare med ost, srirachamayo, sallad, tomat, bacon & pommes 159:-
Shawarma Lahme Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad kött rulle (nöt med lamm), persilja, lök, sumak, grillad tomat, hummus, moutabbal med pommes eller bulgur och tahini sås.
Shawarma Dajaj Rulle (inkl. dip såserna och Pommes/bulgur)
Skivad Kyckling rulle, sallad, saltgurka, toum (vitlökskräm), moutabbal med pommes eller bulgur.
Falafel rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Falafel rulle, tomat, persilja, saltgurka, mynta, rädisor, tahini sås, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Halloumi rulle (inkl. dip såserna och pommes/bulgur)
Skivad Halloumi rulle, ceasar dressing, tomat, oliver, mynta, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur.
Shawarma Lahme tallrik
Kött (Nötkött med lamm), libanesisk pita bröd, sallad, hummus, persilja, lök, tomat och tahini sås med bulgur eller pommes
Shawarma Dajaj tallrik
Kyckling marinerad, Libanesisk pita bröd, sallad, hummus, saltgurka och vitlökskräm med bulgur eller pommes.
Falafel tallrik
Friterad bönbollar, libanesiskt pita bröd, sallad, tomat, hummus, saltgurka och tahini sås med pommes eller bulgur.
Vegetarisk mix
Libanesisk pita bröd, falafel, friterad aubergine och halloumi, sallad, tomat, hummus med bulgur eller pommes.
Vegan Mix tallrik
Falafel, itch, friterade blomkål, Aubergine röra, sallad och saltgurka med pommes eller bulgur
Shawarma Mix tallrik
Libanesiskt pita bröd, shawarma kött och kyckling, sallad, hummus, persilja, lök, sumak, grillad tomat, saltgurka, toum och tahini sås med bulgur eller pommes.
Lunchbuffé
* Fläskschnitzel med klyftpotatis
Champinjonsås.
* Ungstek kycklingfile med klyftpotatis
Chilibearnaisesås
* Pizza slice
* Vårrullar
Sallad buffé
Bröd, läsk, kaffe
Övriga rätter
>> Fläskfilénoisette med pommes rödvinssky och bearnaisesås.
>> Rödspätta med remouladsås, kokt potatis.
>> kebab eller Gyros tallrik med pommes, kebabsås.
>> Caesarsallad med kyckling ,bacon
krutonger.
>> Kycklingspett med pommes, vitlökssås
>> fish and chips med pommes och
remouladsås
>> pizza 1 till 10