Visby
Vecka 48
Gotland Smash Signature
160 gram gotländskt nötkött, cheddar från väddö, majjo, isad silverlök, dillpickles.
ENTIRE SMASH
160 gram gotländskt nötkött, majjo, baconjam, cheddarost, lime marinerade äpplen
TRUFFLE DREAM
160 gram
gotländskt nötkött, tryffelcheddar, riven parmesan, rostad lök, tryffelmajjo
Månadens Burgare ” Lash smash " av Ljungberg Studio
160 gram gotländskt nötkött, majjo, friterad lök, chevre, honung, picklad rödlök
Sweet n´ spicy
160 gram gotländskt nötkött, pepper-jack cheddar från väddö, honung-chipotle majjo, inlagda jalapenos, bacon.
BESTÄLL ONLINE
https://qopla.com/restaurant/gotland-smash-foodtruck/qzMK4kK7Jq/order
Trevlig 1:a Advent! 🕯️🌟
Stängt
Trevliga helg på er, syns på måndag
Boka våran jultallrik för avhämtning finns från 27 nov
maltfabriken.se/jultallrik/ för info
Shawarma lahme rulle
Skivad kött rulle (nöt med lamm), persilja, lök, tomat, hummus, moutabbal med pommes eller bulgur
Shawarma Dajaj rulle
skivad kyckling rulle, sallad, saltgurka, toum (vitlökskräm), moutabbal med pommes eller bulgur
Falafel rulle
Skivad falafel rulle, tomat, saltgurka, mynta, tahini sås, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur
Halloumi rulle
skivad halloumi rulle, ceasar dressing, tomat, oliver, mynta, hummus och moutabbal med pommes eller bulgur
Shawarma lahme tallrik
Kött (nötkött med lamm), libanesisk pita bröd, sallad, hummus, persilja, lök , tomat och tahini sås med bulgur eller pommes
Shawarma Dajaj tallrik
Kyckling marinerad, pita bröd, sallad, hummus, saltgurka och vitlökskräm med bulgur eller pommes
Falafel tallrik
Friterad bönbollar, libanesisk pita bröd, sallad, tomat, hummus, saltgurka och tahini sås med pommes eller bulgur
Halloumi tallrik
Friterad halloumi, sallad, pitabröd, hummus, saltgurka och vitlökskräm med bulgur eller pommes
vegetarisk mix
Libanesisk pita börd, falafel, friterad aubergine och halloumi, sallad, tomat, hummus med bulgur eller pommes
Vegan mix
falafel, itch, friterad blomkål, aubergine röra, sallad och saltgurka med pommes eller bulgur
shawarma mix
libanesisk pita bröd, shawarma kött och kyckling, sallad, hummus, persilja, lök, tomat, saltgurka, toum och tahini sås med pommes eller bulgur