Visby
Vecka 4
Veckans husman
Grillad rapsgriskotlett med bearnaisesås, rostad potatis, brytbönor och eldad tomat
Veckans pasta
Penne med krämig tomatsås, basilika och strimlad flankstek
Veckans veg
Soppa på butternut med ingefära, koriander och citrongräs
Alltid på menyn - Matsalens köttbullar
Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.
Alltid på menyn - Matsalens fiskgryta
Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.
1.Ugnsbakad falukorv med mos
2. Fläsknoisette med bearnaisesås
3.Panerad schnitzel med bearnaisesås
4.Lövstek med bearnaisesås
5.Fish & chips med remouladsås.
6.Kycklingsallad/Halloumisallad
7.Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
8.Veckans Burgare Meal Wolfman Jack
9.Tacos Buffé 119:- inkl dryck(endast i hamnen)