Visby
Vecka 4
Räkmacka
Räkor, mayo, ägg, silverlök, sallad & tomat
Kryddsotad tonfisk/tofu
Sval sallad med svartris, marinerad pakchoy, sesamdressing och ingefärspicklad gurka
Pinsa Veggie
Rostade grönsaker, ponsumarinerad portabello, ost
Kaffi, dart & shuffleboard ingår på maten
Awee Sandwich
Sirapsstekt fläsksida på smörstekt bröd med lökmajonnäs, hjärtsallad, bifftomat och äpple
Veckans husman
Grillad rapsgriskotlett med bearnaisesås, rostad potatis, brytbönor och eldad tomat
Veckans pasta
Penne med krämig tomatsås, basilika och strimlad flankstek
Veckans veg
Soppa på butternut med ingefära, koriander och citrongräs
Alltid på menyn - Matsalens köttbullar
Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.
Alltid på menyn - Matsalens fiskgryta
Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.
1.Kalops med kokt potatis & rödbetor
2. Fläsknoisette med bearnaisesås
3.Panerad schnitzel med bearnaisesås
4.Lövstek med bearnaisesås
5.Fish & chips med remouladsås.
6.Kycklingsallad/Halloumisallad
7.Vegetarisk.Halloumiburgare/Grönsaksburgare
8.Veckans Burgare Meal Wolfman Jack
9.Tacos Buffé 119:- inkl dryck(endast i hamnen)