Visby Måndag 13 april, 2026

Matsalen

Veckomeny (Vecka 16)

Dagens lunch på Matsalen, alla vardagar 11:30-13:30. Hos oss blir du serverad vid bordet. Sallad, nybakat bröd, kaffe och kökets kaka ingår.

Måndag

Veckans husman
Grillad rapsgriskotlett med potatisgratäng, grönpepparsky och semitorkad tomat

179 kr

Veckans pasta
Gnocchi med eldad gravlax, ramslökscreme, brynt smör och ångad sparris

179 kr

Veckans veg
Burrata med sallad på tomat, avocado och basilika, tomatvinägrett och surdegskrutong

179 kr

Alltid på menyn - Matsalens köttbullar
Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.

179 kr

Alltid på menyn - Matsalens fiskgryta
Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.

179 kr
Tisdag

Veckans husman
Grillad rapsgriskotlett med potatisgratäng, grönpepparsky och semitorkad tomat

179 kr

Veckans pasta
Gnocchi med eldad gravlax, ramslökscreme, brynt smör och ångad sparris

179 kr

Veckans veg
Burrata med sallad på tomat, avocado och basilika, tomatvinägrett och surdegskrutong

179 kr

Alltid på menyn - Matsalens köttbullar
Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.

179 kr

Alltid på menyn - Matsalens fiskgryta
Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.

179 kr
Onsdag

Veckans husman
Grillad rapsgriskotlett med potatisgratäng, grönpepparsky och semitorkad tomat

179 kr

Veckans pasta
Gnocchi med eldad gravlax, ramslökscreme, brynt smör och ångad sparris

179 kr

Veckans veg
Burrata med sallad på tomat, avocado och basilika, tomatvinägrett och surdegskrutong

179 kr

Alltid på menyn - Matsalens köttbullar
Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.

179 kr

Alltid på menyn - Matsalens fiskgryta
Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.

179 kr
Torsdag

Veckans husman
Grillad rapsgriskotlett med potatisgratäng, grönpepparsky och semitorkad tomat

179 kr

Veckans pasta
Gnocchi med eldad gravlax, ramslökscreme, brynt smör och ångad sparris

179 kr

Veckans veg
Burrata med sallad på tomat, avocado och basilika, tomatvinägrett och surdegskrutong

179 kr

Alltid på menyn - Matsalens köttbullar
Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.

179 kr

Alltid på menyn - Matsalens fiskgryta
Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.

179 kr
Fredag

Veckans husman
Grillad rapsgriskotlett med potatisgratäng, grönpepparsky och semitorkad tomat

179 kr

Veckans pasta
Gnocchi med eldad gravlax, ramslökscreme, brynt smör och ångad sparris

179 kr

Veckans veg
Burrata med sallad på tomat, avocado och basilika, tomatvinägrett och surdegskrutong

179 kr

Alltid på menyn - Matsalens köttbullar
Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.

179 kr

Alltid på menyn - Matsalens fiskgryta
Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.

179 kr