Luleå

Panzanellasallad
med grön sparris, mozzarella, cocktailtomater, vit balsamvinäger, stekt surdegsbröd, ramslöksolja, rödlök & basilika

Habanero- och sojaglaserad pluma
med rostad potatis, zucchini, gräslök, citron, småbladssallad, svampmajonnäs, rostad lök & koriander