Nyköping
Vecka 13
Erbjudande
Påsktallrik: Janssons frestelse, 2 sorters sill, kokt potatis, rökt lax med hovmästarsås, ägghalva med räkor, köttbullar, prinskorv och rödbetssallad
Dagens vegetariska
Vegetarisk lasagne serveras med grönsallad
Kåldolmar
Kåldolmar serveras med kokt potatis, brunsås och lingonsylt
Hjortbourgogne med rotselleripuré, shiitakesvamp, picklad silverlök och friterad palsternacka
Laxwallenbergare med potatispuré, citronbrynt smör, ärter, dillsallad samt råhyvlad fänkål
Rostad spetskål, rotselleripuré, gotlandslinser, brynt smör och hasselnötter