Västervik
Vecka 31
Fläskfilé Black and white
Serveras med klyftpotatis
Pesto&dillgratinerad fiskfilé
Serveras med räkor, hummersås och kokt potatis
Vegetarisk alternativ
Vi serverar också Pizza, Högrevsburgare, Sallader och veckans pasta
Silltallrik
Silltallrik med svensk färskpotatis, västerbottenpaj, ägg, gräddfil & gräslök
Alltid på ICANDERs!
ICANDERs Köttbullar - potatismos, gräddsås, rårörda lingon & dillgurka.
Alltid på ICANDERs!
ICANDERS Tunnbrödsrulle - Valfri grillkorv, potatismos, vår egen skagenröra, picklad rödkål, rostad lök, pressgurka, senap & persilja.
Pizza
Olika sorters pizza från 119:-st
ICANDERs Sallad
Räksallad & Caesarsallad
Våra matiga pajer
Våra matiga pajer med grönsallad & vitlökssås, välj mellan tacopaj, västerbottenpaj eller tomatpaj
Grillad kycklingfilé
Grillad kycklingfilé med vinägrettpotatissallad, grönsallad & vitlökssås
Raggmunk med stekt fläsk
Raggmunk med stekt fläsk serveras med en rödkålsallad & rårörda lingon
Västervikare
Helstekt fläskfilé serveras med klassisk fransk
ratatouille av paprika, lök, aubergine, zucchini, tomat
och vitlök, Guldkants egen bearnaise och rostad potatis .
Make it veggo Vegetarisk schnitzel och tomatsås
Stor skagen
Handskalade räkor i majonnäs med pepparrot, dill
och citron. Serveras med smörstekt bröd,
Guldkantspommes och tomatsallad.
Caesarsallad
Salladernas kejsare, både vad gäller popularitet och smak. Krispig romansallad i klassisk Caesardressing serverad med marinerad färskpotatis, gurka, körsbärstomater,
picklad rödlök, riven parmesanost och vitlökskrutonger.
välj mellan:
Rostad majskyckling
halloumi
Räksallad med brynt citronmajonnäs
Handskalade räkor i generös mängd serveras på en
bädd av krispig sallad, marinerad färskpotatis, gurka,
körsbärstomater och picklad rödlök. Toppas med kokt gårdsägg, brynt citronmajonnäs, krutonger och citron och färsk dill.
ALLTID PÅ GULDKANT
Guldkants classic schnitzel
Vår stora, krispiga schnitzel av fläskkött. Vi serverar den med vår egen Bearnaisesås, bärkapris, citron, rödvinssås och Guldkantspommes.
Make it veggo Vegetarisk schnitzel och tomatsås
ALLTID PÅ GULDKANT
Moules frites
1 kg vinkokta musslor med grädde, örter och vitlök. Serveras med Guldkantspommes och vitlöksmajonnäs.
ALLTID PÅ GULDKANT
Guldkants råbiff 160g
En av våra stående klassiker. Nymalet nötkött med
äggula som du själv blandar till som du vill ha det vid bordet. Kapris, rödbetor, syltad rödlök, dijonsenap och nyriven pepparrot är dina valmöjligheter. Serveras med Guldkantspommes och tomatsallad.
Lunch
VITLÖKSBRÖD 115
Mozzarella, parmesan och persilja
RÖKTA RÄKOR 200 g 225
Levainbröd, ramslöksaioli och citron
SLOTTSHOLMENS SKAGEN 195
Räkor, kräftstjärtar, briochebröd, picklad rödlök och citron
STEKT STRÖMMING 185
Potatismos, citron, dill, rårörda lingon och skirat smör
VARMRÖKT LAX 215
Fransk potatissallad, picklad rödlök, wasabifärskost och babyspenat
LUFTTORKAD KARRE OCH NÖTKÖTT FRÅN SVENSKA GÅRDAR 215
Vispad örtfärskost, melon och myntasallad
BANGERS & MASH 195
Ramslökskorv, potatismos, rostade hasselnötter, brynt smör och rödvinssky
CEASARSALLAD 185
Majskyckling, grillad romansallad, semitorkad tomat, ceasardressing, krutonger och parmesan
SALSICCIA GNOCCHI 165
Chili, fänkål, sparris och parmesan
KALVYTTERFILÉ 325
Chili, fänkål, sparris och parmesan
KRONÄRTSKOCKA CEASARSALLAD 165
Kronärtskocka, grillad romansallad, semitorkad tomat,
ceasardressing, krutonger och parmesan
SVENSKA JORDGUBBAR 145
Mascarpone, vitchoklad och mynta
VITCHOKLAD PANNACOTTA 135
Pocherad rabarber och kardemummacrumble
Veckans Lunch
Medelhavs Vibes (G,L) 149kr
Färsbiffar på nöt, Tahini, yoghurt och örtdressing. Serveras med en ljummen couscoussallad.
Fish N Chips (G) 169kr
Torskfile tempura med tartarsås. Serveras med pommes smaksatta av maltvinäger.
Crispy Chicken Bowl (G,N) 159kr
Pankofriterad kycklinglårfilé med krispig crudité, ponzu-vinägrett, jordnötter, ris & citrongräs-emulition.
Tempeh Bowl (Vegansk) 139kr
Friterad tempeh, krispig crudité, ponzu-vinägrett, jordnötter, ris & citrongräs-emulition.
El Pastor 169kr
El Pastor på rapsgris, sotad majs, lime, avokado/jalapenoemulsion, jalapenos och friterad majstortilla.
Fatoush Sallad (G,L) 149kr
Serveras med Kyckling confite, Tahini, yoghurt och örtdressing.
FÖR BARNEN
Pannkakor (G,L) 79kr
Serveras med grädde och sylt.
Krispig kyckling (G) 89kr
Friterad kycklinglårfilé med fries och mango-currymajonnäs.