11:30-15:00 Sallad, bröd, kaffe, kaka
Helstekt kotlettrad
Serveras med skogschampinjonsås, persiljekokt potatis och vitlöksfrästa bönor
Halstrad lax
Hummerhollandaise, dillslungad kokpotatis, ärtor, citron
Pastasallad
Med lufttorkad skinka, rostade pumpakärnor, honungsmelon samt tzatziki
Stekt fläsk/ stekt salt sill med löksås
Kokt potatis, lingonsylt
Halstrad lax
Hummerhollandaise, dillslungad kokpotatis, ärtor, citron
Pastasallad
Med lufttorkad skinka, rostade pumpakärnor, honungsmelon samt tzatziki
Pannbiff
Stekt potatis, grönpepparsås, sauterade grönsaker
Halstrad lax
Hummerhollandaise, dillslungad kokpotatis, ärtor, citron
Pastasallad
Med lufttorkad skinka, rostade pumpakärnor, honungsmelon samt tzatziki
Isterband
Dillstuvad potatis, inlagda rödbetor
Halstrad lax
Hummerhollandaise, dillslungad kokpotatis, ärtor, citron
Pastasallad
Med lufttorkad skinka, rostade pumpakärnor, honungsmelon samt tzatziki
Ugnsbakat kycklingbröst
Ratatouille, aioli, rostad potatis, fräst kål
Halstrad lax
Hummerhollandaise, dillslungad kokpotatis, ärtor, citron
Pastasallad
Med lufttorkad skinka, rostade pumpakärnor, honungsmelon samt tzatziki
Helgtips
Schnitzel Cordon Bleu.
Serveras med rödvinssås och bearnaisesås samt vitlöksfrästa grönsaker och stekt potatis