Luleå

Palak Paneer på norrloumi
med basmatiris, tomat, spenat, ingefära, kokosgrädde, raita, friterad gari & koriander

Habanero- och sojaglaserad pluma
med rostad potatis, karljohansvampsmajonnäs, hyvlad zucchini, citron- och gräslöksolja, saltrostade pumpafrön & persilja