Vimmerby
Vecka 20
KYCKLINGFILÉ
Serveras med rosépepparsås och rostad potatis
STEKT STRÖMMING
Serveras med potatismos, lingonsylt & skirat smör
SMASHAD HAMBURGARE PÅ NÖTKÖTT
Serveras med hamburgerdressing, sallad, tomat, rödlök, jalapenos & Pepperjack-Ost samt pommes
VEGETARISK LASAGNE
Tillagad på Quornfärs.
Serveras med tomat och löksallad
Dagens rätt
Dansk sjömansbiff med inlagda betor, gurka och persilja.
Veckans fisk
Friterad fiskburgare med dill- och gräslöksmajonnäs, sallad, tomat och pickles. Serveras med pommes.
Veckans vegetariska
Stekt gnocchi, med svamp, mandlar, brynt smör och salvia.
Veckans burgare
Brygghusets 150g högrevsburgare med rostad brioche, rökig dressing, tomat, sallad och råhyvlad lök. Serveras med kryddpommes.
Pannbiff med stekt lök alternativt Kålpudding med gräddsås och potatis
PENSIONÄR PRIS 90KR
Krämig pasta med oxfile
Järpar med bakade kulpotatis
gräddsås med smak av timjan
Veckans vegetariska
Grönsaksbiffar med matvetesallad och basilikacréme
Veckans burgare
Smashburgare, tryffeldressing, sallad, picklad lök och pommes
Dagens Rätt
Helstekt kotlettrad serveras med champinjonsås, gröna bönor samt rostad potatis
Dagens Fisk
Pankopanerad sej serveras med gräslöks crème, citron samt kokt potatis
Veckans Pasta
Pasta pesto med mozzarella och körsbärstomat
Veckans Vegetariska
Halloumi serveras med tjeckisk potatissallad
Plocka din egen sallad
Välj din bas av antingen räkor, kyckling eller halloumi. Plocka resten från vår salladsbuffé.